柑橘是我国第一大水果，都有哪些功效和作用？
橘子是这个季节最受欢迎的水果。肉质鲜美，酸甜多汁，让人想再吃一次。橘皮和核是常用的优质中药。
橙皮清新口气
鲜橘皮含有大量维生素C和精油，具有理气化痰、健脾和胃的作用。咀嚼，吐出残渣，重复几次，对去除口腔异味更有效。橘皮泡茶，清香爽口。
陈皮有助于消化
陈皮就是陈皮，越老越好。陈皮味辛，味苦，性温，属脾胃。具有健脾开胃的功效，主治消化不良。陈皮可以和米饭一起煮，也可以用来炖汤。
橙色保护血管
橘子中的白色网状丝络被称为“橘子络”，因为它们含有一种叫做“芦丁”的营养物质，所以它们有苦味。但这种物质能保持人体血管正常的弹性和密度，降低血管壁的脆性和通透性，防止脑出血。橘子可以直接吃，也可以泡在水里吃。
橘核缓解痛经
橘核具有益气温胃止痛的作用，既能散寒，又能止痛，所以有助于女性缓解痛经。建议用橘核泡茶，一般3~5克；如果疼痛严重，可以用10克。
橘色的肉会产生唾液，还能解渴
橘子肉含水量高，能生津止渴。现代研究证明，橙子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，还含有抗氧化、抗癌、抗过敏等成分，可降低冠心病、中风、高血压的发病率。
橙子时令，有活血润燥的功效。你知道吃得太多的危害吗？
1.促泻药
橙子中的膳食纤维含量相当高，多吃可以促进排便。
2.降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于胃肠蠕动，而且利用橙子中的果胶可以降低胆固醇的发生率。
3.变美
橙子有美容作用，因为橙子的维生素C含量最高。多吃不仅能保持皮肤嫩滑，还有助于抑制黑色素的形成。
4.消除疲劳
橙子中的柠檬酸含量很高，柠檬酸不仅有开胃的作用，还有缓解疲劳的作用。
5.保护心血管系统
健康的橙皮苷可以增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，因此橙色是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实，进食柑橘可以减少动脉中沉积的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。
6.预防癌症
中医认为橙子具有润肺止咳、祛痰健脾、顺气止渴的功效。特别是老年人，急慢性支气管炎和心血管疾病患者，都是很好的水果食用。根据澳大利亚科学家和食品工业研究机构的最新研究，每天吃一个橘子可以帮助人们避免口腔癌的侵袭。
橘子一次不能吃太多，据研究，一天吃三个橘子可以满足一个人每天对维生素c的需求，吃多了对身体有害。
1.腹泻
橘子是一种又湿又冷的水果。对于肠胃虚弱的人来说，可能受不了这种寒冷的特性。而且橙子中的有机酸会刺激胃壁粘膜，对胃不好。如果空腹吃橘子，可能会拉肚子。
2.生气
橘子含有大量的糖。食用过多的橙子，大量的热量无法及时转化为脂肪储存，人体活动的需求无法消耗，会导致体内热量供过于求，造成身体机能障碍，造成口干舌燥、咽喉痛、便秘等现象。这就是人们常说的“多吃橘子会生气”。
3.尿路结石，肾结石
研究表明，一天吃三个橘子可以满足普通人的日常维生素C需求。但如果过量摄入维生素C，体内草酸的代谢会增加，容易造成尿结石和肾结石。
4.皮肤变黄，患有胡萝卜素疾病
橙子含糖量高。如果大量摄入，可能导致高胆固醇血症，手脚皮肤变黄。严重时还可能染全身，伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。如果出现这种情况，只要停止吃含有大量胡萝卜素的食物，2周左右肤色就会逐渐恢复。
5.红色牙龈
橙子含糖量高，食用后有部分残留在口中，会滋生细菌，导致牙龈发红。所以，吃了橘子后，要及时刷牙漱口，以免危害口腔健康。
柑橘类水果含有大量维他命C，有助强化免疫系统，并有助保持皮肤滑嫩，及弹性。而1个中型的橙，已提供你一日所需的维他命C。柑橘水果也含有其他维他命和矿物质，有助身体正常运作，包括维他命B、钾、磷、镁和铜。加上，柑橘水果富含植物化合物，包括抗炎症，和抗氧化作用。
