进口和国内羊肉价格相差很大,进口羊肉会对国内肉羊的价格造成影响吗?
在今日羊肉行情,看到全国各省的羊肉大部分在每公斤55元一65元之间。如果进口羊肉量大而且便宜,能改变目前的市场供求格局,那么进口羊肉会使肉羊的价位下跌!响肉羊价格的因素主要有五点,偶然性因素,货币性因素,周期性因素,季节性因素等,而这几种因素主要是作用在供需关系上,从而影响肉羊的价格。我国羊肉年度总产量在500万吨左右,进口羊肉数量约为40~50万吨,占比不到10%,加之我国羊肉产量是世界之最,进口羊肉远远不能对我国肉羊价格造成冲击。
无论是在口味,还是在营养价值方面肯定比不上国内本地羊肉。虽然本地羊肉价格较高,但是消费者为了身体的健康,宁愿吃好的羊肉,也不愿意购买便宜的进口羊肉。我国现在是羊肉产量第一大国,同时也是消费第一大国,按理来说,我们国内的羊肉也是可以基本满足国内自产自销,但今年的羊肉价却是格外的高,
很多食羊区仍然崇尚所谓“热气羊肉”,现杀活杀的才感觉过瘾,这一方面制约了我国肉羊产业的发展,也缓冲了进口冷冻羊肉对国产羊肉产业的所谓冲击羊肉进口对现羊肉价过高起到调节平衡作用。再则进口羊肉几乎是冻羊肉再则量不是太大,鲜肉和冻肉口感不同。进口羊肉对国内肉价冲击是肯定的主要是看量多少。
国外养殖牛羊的养殖户们,往往多是一个个大农场进行养殖的,一次可以养殖的数量,往往多是以万为计算单位的,还有他们那边的畜牧业多比较发达,鼓励养殖等等进口的都是冷冻加工的,分割、等级标准都不一样。市场上卖的大多是一些规格不够的,顶级的肉卖的还是很贵的。