糖尿病患者平时吃什么坚果好,你怎么认为呢?
糖尿病患者能不能吃坚果,可能很多糖尿病患者会存在困惑或者顾虑。糖尿病患者可以吃坚果,但是要掌握吃的量。因为大多数坚果都是高脂肪,也就是高能量。如果本身比较肥胖或者血糖控制不好,合并高血压、高血脂或者冠心病、脑血管病、高尿酸血症,这部分人不推荐吃坚果或者干果。
因为坚果里的嘌呤含量比较高,对高尿酸患者来说非常不合适。如果本身有痛风发作或者高尿酸,因为糖尿病合并高尿酸的比例比较高,尽可能避开坚果。如果血糖本来比较高,还有肥胖、高血脂,再大量摄入坚果实际上在无意中增加油类或者高脂肪类,非常不利于血糖的控制,而且血脂高时吃高脂肪的东西,本来血脂就不好,这样会加重动脉硬化的进程。同时又要吃降脂药,又要吃高脂肪的东西,也不利于血脂控制、不利于血糖控制。
因为大量的高脂饮食在体内一样会导致血糖升高,一样会影响整个脂肪代谢,也增加肥胖的可能性。所以对上述糖尿病患者来说不推荐吃坚果,但偶尔吃一、两个没有问题,前提是一定不要吃太多。尤其是合并高血脂、心脑血管疾病或者高尿酸血症,尽可能避开坚果。
糖尿病患者是可以吃坚果的,需要注意的是,坚果属于高油脂的食物,所以在食用坚果时要减少每日其余油脂的含量摄入,坚果包括瓜子、花生、核桃、杏仁、榛子等等。患者的饮食搭配要注意均衡,每日除碳水化合物、蛋白质、豆制品和奶制品外,最主要的营养素就是脂肪,脂肪有植物脂肪和动物脂肪,两种来源都可以升高血糖和血脂,所以当患者在选择坚果类食物时,一定要平衡每日中所摄入的所有油脂的含量,不要超标。