茶喝多很容易饿,这是为什么呢?
茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力,有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。茶有消除积食的功效,持续饮茶多了,时间一长胃空自然就感觉饿,更别提本来就是空腹饮茶和到饭点没吃饭继续饮茶的。有些茶品富含茶碱、多酚类物质,会刺激胃酸分泌。
茶叶中的成分会降低血糖,人一旦产生低血糖,就容易饿。茶叶中含有较多的咖啡因,它会消耗人体体内的血糖,增加新陈代谢。生普性苦微寒,大量喝生普会对胃有一定的副作用,它会冲淡胃酸,导致肠胃不适,严重者还会出现头晕眼花、心烦等“醉茶”现象。
普洱茶的刮胃效果已经得到了科学的验证,一般而言,云南普洱茶分为大树茶和台地茶,大树茶所含有的物质比台地茶要丰富得多,而树龄越高的大树茶就越浓烈霸气,茶叶之中含有茶多酚,茶多酚在干茶中的含量约战20%-30%,所以说茶多酚是茶叶中最重要的成分。茶多酚在进入胃部之后可以刺激胃部分泌胃酸来快速分解食物,进入十二指肠,而茶多酚还可以进一步分解脂肪,促进脂类快速排出体外,所以,喝生普洱有饥饿感是非常正常的。
喝茶后产生饥饿感主要是茶里所含的碱类物质对肠胃有刺激作用,增加了包括胃酸在内消化液的分泌,肠胃蠕动的频率增加所致,喝茶后血糖降低也会引发人的食欲增加。咖啡碱可以通过刺激肠胃,促进胃液的分泌,从而增进食欲,帮助消化,咖啡碱可以直接影响胃酸的分泌,也能够刺激小肠分泌水分和钠。普洱茶中还含有草酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸。这些酸同样能够分解油脂,加快胃酸的分泌,使得食物的分解、排空速度变快。