Question

面筋怎么做？

Answer 1

烤面筋。

主料：面筋适量。

辅料：盐5克、生抽10毫升、耗油10克、香油8克、温水50毫升、辣椒面适量、孜然适量。

1、首先洗净面筋、沥干水分。

2、然后准备5g盐、生抽10ml、耗油10g、香油8g、温水50ml，调匀。

3、再然后把调料刷在面筋上面。

4、紧接着在撒上辣椒面和孜然粉。

5、上下火100度，烤三分钟撒孜然粉即可。

6、最后即可食用。