Question

山药熬粥配大米好还是小米好？

Answer 1

配小米熬粥好。

淮山药别称山薯，不但带有很多的黏液蛋白质、营养元素，并且含有许多身体需要的物质，起到安神助眠的作用。淮山药的多种多样营养元素有益于肠胃消化作用，健脾胃。

小米别名栗，它的营养成分也十分高，带有多种营养元素。

购买时要选择新鲜的，如果是陈小米熬出来的粥就不香。

用山药和小米搭配在一起熬粥不但口感好，并且营养成分也很高，含有多种营养元素，多种矿物，对人体有一定的维护作用。

山药和小米怎么做好吃

原材料：淮山药，小米

做法

1、将小米洗净提前泡1个小时，再按一定比例加水。

2、锅内的水烧开后，加小米，淮山药，大火煮开，再改温火，放小米，淮山药熬粥时要时时不停搅拌，防止粘锅，粥越来越浓稠关火，放凉就可以吃了。

Answer 2

山药和小米可以一起熬的。

1、小米洗净，山药去皮切段。

2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。

3、枸杞泡发，用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。此外，小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。

此外，小米的脂肪含量也高，约为大米含量的4倍之多。所以小米和山药结合是可以在一起煮粥的，并且对身体很好！

Answer 3

山药熬粥，配大米好还是配小米好，我觉得山药熬粥的话还是配小米比较好，因为小米配山药如果再加1些枸杞的话，营养更丰富。

Answer 4

山药熬粥配大米好，还是配小米好山药配大米和小米都可以，营养也好好，那要看你自己爱吃大米山药粥，还是小米山药粥

Answer 5

山药还是配大米的好，大米熬山药，再加点红枣，枸杞之类的，可以说是一个相当不错的，销量不错的午餐或晚餐