饮食控制血糖最有效，可以控血糖的食物都有哪些？
洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。蔬菜中的马铃薯、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆等的主要成分是淀粉，不应算作蔬菜来对待。当血糖尚未控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果。
多吃蔬菜和粗粮等体积大、热量低的食物，容易产生饱腹感，有利于血糖的控制。一般每餐主食不超过2两，注意粗细粮搭配，主食宜少稀多干。高血糖患者，在饮食上需要严格控制，外加多运动，这样才更有利血糖的降低与稳定。饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。高血糖控制和治疗。首先要去除血糖升高的诱因，如感染等诱发血糖升高的原因，如减肥、饮食规律，忌暴饮暴食。
膳食纤维是无法直接被人体消化吸收的物质，因此，如果它和其他食物一同摄入的话，可以增加食物在胃部的停留时间，增加消化时间尽量避免直接摄入富含多糖、双糖和单糖的食物，选择让血糖升高幅度小的食物食用。让血糖飙升的食物一般富含淀粉、碳水化合物、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖
关于蛋白质方面，糖尿病患者对肉、蛋、奶等蛋白质含量高的食物都是可以适当吃的，如果有肾脏问题，豆制品要尽量少吃。食物中必不可少的就属肉类了，但是红肉中的能量和脂肪含量都很高，糖尿病人是不宜多吃的。想要均衡饮食我们也需要摄入蛋白质，这里我们可以吃鸡肉、鸭肉、鱼虾来代替猪牛羊肉苦瓜，苦瓜含有大量的维生素C，研究发现，苦瓜中含有苦瓜皂苷，有非常明显的降糖作用.
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2019-11-08 广告
随着糖尿病患者人数的增加，很多人越来越重视饮食。毕竟，糖尿病是一种慢性病。之后，很难一次治愈，同时，要控制好饮食。即使没有糖尿病，人们也应该健康饮食，通过适当的饮食，他们可以很好地调节血糖。糖尿病患者最害怕的是哪三种粗粮。
1、燕麦
燕麦是对健康比较益的一种粗粮，特别是对于糖尿病人群来说，平时多吃一些燕麦十分有好处，可以起到帮助减肥的作用，同时还能降低血液里面的胆固醇含量，有效的预防心脑血管疾病的出现，含纤维比较多，可以帮助加快代谢，预防便秘，是糖尿病人群以及健康人群都可以多吃的一种粗粮。
2、荞麦
荞麦属于含有丰富营养价值的粗粮，特别是大量的蛋白质以及多种氨基酸的存在，可以给身体带来益处，主要是荞麦能起到给糖尿病人降低空腹血糖的作用，同时还能提高胰岛素可以正常的分泌水平，达到有效的控制和调节好血糖，防止各种并发症的出现。
3、小米
小米平时比较常见，而且糖尿病人群是不能吃大米的，因为大米是细粮，而小米就不一样的，不仅是粗粮，而且还含有了一定的碱性，属于营养价值高的碱性食物，糖尿病患者经常食用可以增加体内的碱性升，降低血液里面的酸性度，所以小米更加适合糖尿病人群使用，小米又有养胃的作用，平时肠胃不太好的糖尿病食用后，还能调理好肠胃功能。
燕麦、荞麦、小米这三种，其实高粱、莜麦等也是具有降糖作用的粗粮，平时这些粗粮可以多吃一些，对降糖对身体都有益处，如果觉得粗粮口感不好的话，可以选择亲 睐控糖营养主食，升糖指数（GI）仅38，缓慢而持久释放碳水，减轻胰腺负担及并发症风险。
大家都知道核桃是很好的，补脑佳品。特别是很多脑力工作者，或者是学业紧张的学生。经常会选择和他或者是核桃制品，来进行补脑健脑。其实除了核桃中的，果肉之外。核桃里面用来对果肉进行分割的分心木，也有很好的养生功效。但是如果想达到很好的控糖效果，饮食的方法就得稍微的改变一下。首先，要把的果肉取出来，最后连同果肉和外面的硬壳，以及分心木，加入适量的水煮沸。然后直接喝里面的汤汁就行。如果能够每天都坚持喝，对稳定血糖能够起到很好的疗效。
2、玉米须。玉米须有一定利尿消肿、平肝利胆的作用，所以适当的用玉米须煲汤、熬水饮用，既能够调节人体肝、肾，改善消化功能，又能起到降压、降血糖作用;
3、黑木耳。黑木耳的降血糖功效是尤为明显的，主要在于黑木耳中含有大量的木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素成分，而且还含有众多矿物质，能够有效起到降糖效果。
