Question

如何把生花生炒成熟花生？

Answer 1

炒生花生放一包盐在里面，这样炒出来的花生更香，而且不容易把花生炒糊。

Answer 2

生花生炒成熟花生，如果是带角的花生，那么可以在炒的时候放入一些沙子，这样炒出来不容易糊

Answer 3

炒花生之前先用水洗一下花生，然后控一下水份，这样炒花生才会让没颗花生都受热均匀。油少放一点，油温在七成热就下花生，小火慢慢炒，炒到花生没水份外表微黄就可以出锅了，出锅后用盘子摊开，晾凉就可以了。

Answer 4

生花生炒成熟，花生的话油温不要太高，冷油下锅，然后小火慢炒就可以了。

Answer 5

一、生花生米怎么炒熟
1.冷锅，冷油，冷花生米一同下锅，小火慢炒，听到有花生米炸的声音，就要密切注意了，如果等到用铲子炒花生有一种脆脆的响声，那就赶快起锅吧，别糊了。
2.这时再淋上一点白酒冷却后会更脆。
3.另起一锅，放少许醋，白糖，盐，再用少许水淀粉淋成一个汁，冷却后，浇在花生米上即可。