怎么把木耳和胡萝卜放一起做菜呢?
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胡萝卜炒木耳
食疗功效:清热解毒、补肝明目
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜便秘、皮肤炎、夜盲症、性功能低下、麻疹等患者食用
所需材料
主要食材胡萝卜、木耳、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜
做法
1木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净,切片;姜切片、葱切段。
2锅置火上倒油,待油烧至七成热时,放入姜片、葱段煸炒。
3再放入木耳稍炒一下,放胡萝卜片,接着依次放入料酒、盐、生抽、糖、鸡精,炒匀即可。
功效与作用
胡萝卜大量胡萝卜素有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。木耳补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌。此菜有明显的护肝功效,多食可治疗便秘、性功能低下、咳嗽等症状。这样的搭配方法可以有很好的保健的作用和效果的呢。胡萝卜和木耳具有清热解毒润燥的作用,对于补虚有好处,同时也可以有降压抗癌的效果,木耳可以有解毒美容的作用
食疗功效:清热解毒、补肝明目
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜便秘、皮肤炎、夜盲症、性功能低下、麻疹等患者食用
所需材料
主要食材胡萝卜、木耳、盐、糖、酱油、鸡精、料酒、葱、姜
做法
1木耳用冷水泡发洗净;胡萝卜洗净,切片;姜切片、葱切段。
2锅置火上倒油,待油烧至七成热时,放入姜片、葱段煸炒。
3再放入木耳稍炒一下,放胡萝卜片,接着依次放入料酒、盐、生抽、糖、鸡精,炒匀即可。
功效与作用
胡萝卜大量胡萝卜素有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。木耳补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌。此菜有明显的护肝功效,多食可治疗便秘、性功能低下、咳嗽等症状。这样的搭配方法可以有很好的保健的作用和效果的呢。胡萝卜和木耳具有清热解毒润燥的作用,对于补虚有好处,同时也可以有降压抗癌的效果,木耳可以有解毒美容的作用
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切丝,放点猪肉,放油炒猪肉,木耳胡萝卜一起炒在一起。
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干木耳泡发,放点肉片炒香,再放木耳和胡萝卜炒熟即可
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2021-05-18
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答:你好,可以把木耳焯水和胡萝卜,西蓝花一起炒菜这样颜色好营养丰富。
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