韭黄炒蛋的做法?

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2021-11-20 · TA获得超过825个赞
知道小有建树答主
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做法一
食材准备
韭黄 250克 土鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精 适量
制作步骤
1 鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段。
2 锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。
3 将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。
4 油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。
5 煸炒到韭黄变软,将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。
6 加入少许盐和味精就可以起锅了。
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做法二
食材准备
主旦枣料:鸡蛋150克,韭黄150克
调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克
制作步骤
1. 将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;
2. 将韭黄洗净清陆,切长段;
3. 花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入蛋答迟顷皮,边炒边加盐、糖调味,炒好上碟
阳光书桌
2021-11-20 · TA获得超过460个赞
知道大有可为答主
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材料


韭黄300克,鸡蛋3个,盐少许


做法


1.韭黄洗净,切段待用1鸡敏桐蛋打散待用!


2.起油锅,带稍微多的没手油,待油热后倒入鸡蛋,但鸡蛋也凝固翻炒后铲到碗里待用!


3.锅中不需要加油了,等待锅热油倒入韭黄,稍微翻炒后加入少许盐,带韭黄水分出来后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒后即可出锅枯拿嫌

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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广东韭黄炒蛋的盯纤做法很简单。
广东,简称“粤”,省会广州,中华人民共和国省级行政区。因古地名广信之东,故名“广东”。位于南岭以南,南海之滨,雹迅与香港、澳门、广西、湖南、江西及福建源则此接壤,与海南隔海相望。受地壳运动、岩性、褶皱和断裂构造以及外力作用的综合影响,广东省地貌类型复杂多样,有山地、丘陵、台地和平原等。广东是中国的南大门,处在南海航运枢纽位置上,自秦汉时期已成为海上丝绸之路的起点。
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