Question

做西点后期想开店，是做学徒好，还是去学校学习好？

Answer 1

建议去学校学习，去专业的培训学校学习的优势：
第一:着重理论知识的输出，知识更加系统化，规范化，更加全面。
我们都知道，学校是用来学习知识的地方，那么它主要的功能就是让学生学习知识，那么知识的开始肯定就是理论了，在学校你会学到很多的理论知识，比如什么是高筋面粉，什么是低筋面粉，糖的作用是什么，盐的作用是什么等等一系列的知识，会给你更加全面的认识。再比如说操作步骤，会详细系统的教你这一步该怎么做，是低速搅拌，还是高速搅拌，高速搅拌几分钟转低速，低速搅拌几分转高速等等。让我印象最深刻的是，制作巧克力配件，他会给你讲巧克力是什么，巧克力是由什么制作出来的，巧克力的特性是什么，巧克力怕什么等等一堆的理论知识，来让你明白其中的原理。讲了这么多，不知道听明白了没有。
第二:专业理论知识更扎实。
在学校学习之后，由于知识讲得很全面专业，你对这一行的理解就更加深透，在以后的工作中有一定的作用。
第三:包分配工作。
现在无论哪个学校都是包分配工作，很多连锁店也愿意和学校合作，所以这就给没有家庭渠道的人一个福利，毕竟在学校学习以后，工作不用担心，但至于工作怎么样，这里我就不细谈了，毕竟每个地方不一样，最主要后期还是要看个人的能力。
第四:练习时间充足。
因为你去学校主要的目的是学习，学校也就是给你一个好的学习环境，所以你学习的时间就多了。比如蛋糕的抹坯，可能一周都是这个课程，天天就在那里学习抹，这只是一个例子，不代表所有学校都会学一周抹坯哈。
第五:学习的种类多。
现在很多学校都开了很多课程，比如说基础班，高级班，发式甜点班，翻糖班，韩式裱花班等等。当然这些课程都是根据你的学费制定的，自己可以灵活自主选择。

Answer 2

有同学留言，“我今年初中毕业，想学做蛋糕，能在你们学校学吗？从来没有接触过这个方面，能学会吗？我才上初二，还没有毕业，能来学西点吗？”等等疑问。针对这些问题，今天我们就来给大家解惑！

01“我今年初中毕业，想学做蛋糕，能在你们学校学吗？”

只要年满十四周岁的应、往届毕业生，不管是在校生还是辍学生，都可以来郑州新东方学习西点。

02“我才初二，还没毕业，现在能学西点吗？”

可以来学习西点。没有毕业的同学可以通过自主招生的方式来报名即可。

03“我年龄比较小，能学好西点技术吗？”

大多来学习西点的同学都刚初中毕业，这个年龄的同学正是学习技术、培养学习习惯的好时候，同龄人在一起学习会增添不少乐趣，学习效果也要好得多。

04“学西点能找到好工作吗？”

现在市场上西点人才紧缺，很容易找到工作，而且西点行业薪资待遇优厚。学西点建议到郑州新东方这样的正规学校学习，毕业推荐就业！

Answer 3

做西点后期想开店，是做学徒好，还是去学校学习好？
个人认为是到学校更好，比较省时间，学的还全面。选学校的话，建议选择专业的烹饪学校，最好可以实地考察或者试学的

Answer 4

西点作为时尚高薪行业，在现在的发展越来越快，未来人们对于西点的需求将会越来越大，所以说女孩子学习西点是非常的有前途，首先女孩子学西点，不管是就业还是创业，工作的环境都是非常好的，其次西点很适合女孩子，以后可以独立创业，做给父母、家人去吃，建议去专业的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习下，这个未来发展学成之后推荐就业的，不用担心工作问题，各方面都是有所保障的。

Answer 5

最好还是在店里好吧，因为你就算是在学校你出来以后也要从学徒开始，但是你在学校肯定会学到的更多，也就说，学校偏向于理论，而店里偏向于现实，也看个人吧