利用苹果可以催熟其他水果
利用苹果可以催熟其他水果
利用苹果可以催熟其他水果,为了方便保存和运输,或者有时候是卖家供不应求,所以有时候我们买到的水果并不是完全熟透的,可是我们为了美味又想早一点吃到,你知道吗?利用苹果可以催熟其他水果
利用苹果可以催熟其他水果1
一、苹果为什么可以催熟
其实一开始很多人有误区,觉得是因为苹果个头大,所以会催熟。其实并不是这样的、苹果之所以有催熟的功效,那时因为苹果本身就释放出一种气体,这种气体就是乙烯。而乙烯其实就和催熟剂是一样的原理和制作,所以说苹果可以当作水果自然催熟剂来使用。
二、苹果可以催熟哪些水果
1、猕猴桃
猕猴桃催熟用苹果,应该是大家再也熟悉不过的了。把生的猕猴桃和苹果放在一起,这样苹果释放出来的`乙烯就会被慢慢被猕猴桃吸走,这样的话几天下来,生的猕猴桃就可以变成熟的了。催熟后的猕猴桃去捏一下,一般都是软软的,说明这样的猕猴桃可以吃了。
2、柿子
柿子虽然好吃,但是皮比较薄,所以运输保存都比较困难,于是就会找一些商家把生的柿子采摘下来,然后用苹果和柿子安放在一起。大概一个星期左右,就可以剥皮吃了。所以想要把买回来的生柿子立即变熟的话,那么就可以用苹果去软化。
3、香蕉
香蕉大家都喜欢吃的,但是生的香蕉也可以和苹果放在一起,让苹果能很好的把香蕉软化,然后就可以吃到非常美味的香蕉了。
利用苹果可以催熟其他水果2
青苹果红苹果哪个营养
1、青苹果和红苹果的营养价值不同,所以没有哪个更好的区别。
中医认为苹果颜色的不同其保健效果各有侧重,但是因为营养成分不同所以适合的人群不同。青苹果有利于新陈代谢,它富含膳食纤维和多酚,不会被胃酸破坏,能顺利到达肠道,有利于益生菌的生长,促进肠胃的健康,止泻效果好,同时其也可促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,适合青年人食用。而红苹果则降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,适合老年人吃。
2、青苹果皮青,肉脆,较为相比如红苹果的甜它是带点酸的。
青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效,红苹果口感爽脆,较甜红苹果在维生素C含量上占有绝对优势,比青苹果含量高达4倍之多。但青苹果的热量比红苹果少。
3、我们吃苹果是一定要注意将苹果清洗干净
注意不要直接食用打蜡的苹果,蜡质会上海人的肝脏,这样对人的身体健康十分不利。同时不要食用苹果果核,果核里的氢氰酸会让人产生晕厥感。同时有溃疡性结肠炎的病人不能吃,由于苹果质地较硬,而有酸的刺激,不利于肠溃疡的愈合。