Question

有没有什么菜百吃不厌？

Answer 1

我认为没有什么菜百吃不厌。
多爱吃的菜长久了都会厌烦，这是因为人的口味需要调整。多美味吃多了都会厌倦，以前生活不好没有什么选择的机会有什么吃什么，现在就不一样了，想吃什么都有，让讲究营养均衡，素搭配有利于身体健康

Answer 2

1、调制腌料：将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清水调匀。排骨洗净，斩段，用腌料抓匀，腌制30分钟。

2、将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；葱蒜切成末，倒入排骨中拌匀，将排骨码入深盘中。

3、烧开蒸锅中的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水蒸1小时，取出蒸好的豆豉排骨，洒上葱花，即可出锅。