Question

胆囊切除后，饮食方面要注意什么？

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Answer 1

胆囊切除之后，在饮食方面，注意的事项，还是非常多的。做完手术的后三天之内，千万不能吃质地较硬的食物，尽量以流食为主，可以多喝粥。并且要多吃蔬菜，水果，来补充身体所需要的维C。对于一些高脂肪，高热量，高油高盐的食物，千万不能够碰，三餐一定要规律，并且每餐只吃5~7分饱。

做完胆囊切除手术的患者，身体还是比较虚弱的状态，特别是肠胃消化能力，可能会比较低。那么这个时候，选择流食，是比较容易消化的。最重要的是，还能够补充营养，并且不会对肠胃，造成过大的负担。可以选择喝粥，或者喝米汤，都是非常不错的，也能够补充身体，所需要的营养。蔬菜，水果，既能够增加饱腹感，又能够促进肠胃蠕动。

最重要的是，能够缓解便秘的症状。患者做完手术之后，都是卧床静养，那么这样一来，运动量不达标，肠胃的蠕动速度缓慢，那么便秘的情况，自然而然就会出现。在这个时候，吃蔬菜，水果，就能够发挥，比较明显的作用。既能够改善体质，又能够增加免疫力，所以对于病情的恢复，也是有好处。

虽然一些高脂肪，高热量的食物，比较美味，像五花肉，红烧肉等，虽然口感比较独特，但是过于油腻。而且即使吃进去了，也不好吸收。所以患者一定要管住自己的嘴，饮食尽量以清淡为主。并且在术后恢复期间，千万不能吃一顿，不吃一顿，饮食一定要规律，均衡，全面。如果饿的比较快，那么就可以将规律的一日三餐，改成一日多餐的原则，这样既能够给肠胃缓冲的时间，又不会出现饥饿感。给胆囊患者烹饪食物的时候，尽量少放调味品，让患者吃食材的原汁原味，是最佳的。

Answer 2

1.胆囊切除几个小时后:可以开始进食,这时主要食用流质食物,比如米汤、面汤等;2.胆囊切除手术1天后:此时胃肠功能逐渐恢复,可以开始食用半流质饮食,比如面条、稀粥等;3.胆囊切除1个月之内:要严格地控制脂肪类食物的摄入,特别是高脂肪、高胆固醇的食物,包括动物内脏、蛋黄、某些海鲜、人造奶油,部分过度加工以及油炸、油煎的食物需要完全避免。饮食结构当中以容易消化的细粮、优质蛋白质、低纤维的蔬菜。4.胆囊切除手术1个月后:可以逐渐恢复正常的饮食。

Answer 3

1. 胆囊切除术后,患者应尽量避免食用辣椒、姜、蒜等辛辣食物,以少油、少盐、低脂肪为主；
2. 胆囊切除1个月之内：要严格地控制脂肪类食物的摄入，特别是高脂肪、高胆固醇的食物，包括动物内脏、蛋黄、某些海鲜、人造奶油，部分过度加工以及油炸、油煎的食物需要完全避免 ；
3. 胆囊切除手术之后的患者避免暴饮暴食，特别是不要吃大量的高脂肪食物，也要严格注意戒酒 ；
4. 日常生活中要多喝水,尤其是开水。这样既能促进人体血液循环,又能帮助人体排出废物,避免结石等疾病的发生。

Answer 4

1.胆囊切除几个小时后:可以开始进食,这时主要食用流质食物,比如米汤、面汤等;2.胆囊切除手术1天后:此时胃肠功能逐渐恢复,可以开始食用半流质饮食,比如面条、稀粥等;