Question

黑芝麻的功效？

Answer 1

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

Answer 2

黑芝麻有润五脏,益气力的功效,并富含有生物素,维生素E,居植物食品之首,以及大量的脂肪、卵磷脂、蛋白质,还有钙、铁等营养成分,有促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可以抵消或中和细胞内衰老的这些物质,起到了抗衰老和延年益寿的...2黑芝麻是种子,所以它有改善睡眠质量的作用,因此经常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状;3.黑芝麻中的亚油酸可以使血液中的胆固醇含量降低,有预防冠状动脉硬化的作用;4.最新研究发现,黑芝麻具有降血脂、降血糖,增加肝脏及肌肉中糖原的含量,所以可以辅助有降脂、降糖的作用;