Question

排骨炖好以后保温一晚上会坏吗

Answer 1

排骨炖好以后保温好放在阴凉处是并不会坏的。

汤会坏的主要原因是因为温度高或者因为潮湿导致汤变酸。

汤变酸以后是不可以喝的，有可能会造成食物中毒的。

保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳，有内外两层中充填泡沫塑料，再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。