一天吃2个鸡蛋会多吗?
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一天吃2个鸡蛋不会多。
一般情况下,老年人每天摄入的鸡蛋不可超过2个,具体还需要根据自身胆固醇含量来确定,从事脑力劳动的人群每天可以吃两个鸡蛋,此外,正在长身体的少年、儿童以及需要较多营养物改笑质的孕妇、产妇等每天可以吃三个鸡蛋。
对于肥胖租敬或者本身胆固醇就比较高的人群而言,具体能吃几个鸡蛋还是跟专业的医生进行咨询为好。在知道了自己是否能鸡蛋之后还有一个问题让人担心,那就是鸡蛋的食用方法。
主要价值
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙弊歼慎、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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