Question

粥超过几个小时不能吃

Answer 1

6—8小时。

煮好的粥没有喝完，如果将其放入锅中继续保温存放，大概可放6—8小时左右，但不宜超过12小时，因为在密封持续炖煮的情况下，粥会不断的浸泡煮涨，还可能滋生细菌等微生物，如加了糖的，味道还会改变，即使吃的时候没有发现异味，但营养和口感都大大折扣，还是重新煮过一份粥喝比较好。

保存方法：

1、持续保温

在日常生活中，很多人会选择用电饭煲熬粥，这样熬粥非常的方便省时，而且电饭煲具有保温功能，喝剩的粥在电饭煲中持续保温，可以保存一天的时间。但是用电饭煲保存喝剩的粥一定要在一天尽快食用完，这样喝剩的粥不仅口感依旧好，而且不用再加热。

2、冰箱保鲜

我们可以准备一些保鲜膜和一个干净的容器，我们需要先将喝剩的粥倒入干净的容器中，接着用保鲜膜包裹着容器，将其放在桌面上等粥放凉后放进冰箱中保存。这样做同样可以保存一天，但是食用时需要加热。