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预调酒是什么意思
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预调酒指的是预先调配好,包装销售并且可以直接饮用的一类酒。预调酒一般都是Ready-to-drink的饮料,也就是属于配制酒的一种,属于相对新兴的品类。
预调酒一般都会是含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲,其酒基有很多,比如朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等,其使用的果汁包括橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等。预调酒的特点是既有水果的清香和健康,既有顺滑的口感,又有悠长的回味。
预调酒的历史
世界上第一瓶真正意义上的预调酒诞生于1995年,是由一名风流倜傥的澳大利亚人在英国以独特的配方调制出来的,之后迅速风靡英国,而且漫延至北美、日本及其它世界时尚中心。这种既柔和又刺激的混合酒,像极了年轻人矛盾、暧昧的心情,因而一推出即为广大年轻的时尚族群所推崇,以至于成为一种新的酒吧、聚会文化。
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