每克碳水化合物脂肪和蛋白质在体内产生能量的数量为多少
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每克糖类在体内氧化可产生热能4.1千卡(或17.16千焦耳).
每克脂肪能产热能9千卡即37.68千焦.
蛋白质在体内氧化时,每克可释放热能18.21千焦.
每克脂肪能产热能9千卡即37.68千焦.
蛋白质在体内氧化时,每克可释放热能18.21千焦.
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Sigma-Aldrich
2018-06-11 广告
1.1千卡的热能、4.1和9、脂肪和蛋白质经分解后分别产生4。1克糖，然后分解供能，它们只有在分解后形成三磷酸腺苷。脂肪和蛋白质不能直接供能。但直接供能的是分解后的碳水化合物、蛋白质是人体的主要供热来源、脂肪糖。
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