Question

芹菜瘦肉粥的做法

Answer 1

　 　导语： 芹菜是男女吃都很好，男人喝酒可以保护胃，女人脸色不好，可以补血，是脸上有光泽。下面就一起来看看芹菜瘦肉粥的做法吧!

　　食材主料

　　芹菜50g 猪瘦肉50g 粳米100g 荸荠4个

　　辅料

　　油适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 生抽5ml

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.粳米洗净用清水浸泡20分钟。

　　3.荸荠去皮，猪肉切末。

　　4.芹菜摘洗干净不要去叶子，开水焯烫过凉水。

　　5.锅中水烧开放入大米大火煮开，小火慢煮。

　　6.猪肉加入少许酱油和香油拌均匀。

　　7.芹菜切末。

　　8.米粥已经煮至浓稠。

　　9.加入荸荠末继续煮至10分钟。

　　10.炒锅加少许油把肉末炒香。

　　11.在放入芹菜炒片刻关火。

　　12.把芹菜肉末放入粥里。

　　13.加入盐。

　　14.加少许胡椒粉。

　　15.再淋入香油。

　　16.搅拌均匀即好。