水果店生意好做吗?
其实,水果店的生意是否好做主要与你的经营策略、水果店位置、对市场的把握等方面有关。你的水果店周转速度够快,生意自然就好做,这与许多因素有关。相对来说,开水果店还是有一定的风险的,水果卖的不好卖不出去天天坏掉的感觉是很糟心的,且也很影响资金周转,因此在开水果店之前建议先做好市场调研,考虑清楚选址、陈列、定价、控损、货源、营销、销售渠道等方面,不要头脑一热就直接开店。当然最好的方法是加盟一个成熟靠谱的品牌,比如鲜丰水果,这样选址、市场、配送、进货、培训、定价等都不用您操心,总部有专业人员为您解决,您只需安心经营即可。鲜丰水果加盟资料免费领取
2024-04-11 广告
1、控制好损耗可以节省很大的成本
一家水果店要开起来,前期主要是投入店租,装修,购买设备。
水果店真正最大的成本是水果的损耗,很多保存水果的方法要多去总结学习。比如香蕉是四季都销的水果,夏天香蕉的保质期只有两天,时间长容易变色,一般香蕉绿色的是没有上药可以放熟,因为香蕉是走亲访友销的最多的,所以日常需求量比较大。
比如猕猴桃不要放苹果和梨旁边,因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速果肉成熟腐烂等等。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、开水果店要不断的去学习
开一家水果店要考虑选址,保鲜控损,但是不仅仅是这些,还有很多其他的要知道。自己要多去学习到一些新的东西,要去停下来思考一些东西,自己思考透了,就学习透了。
思考还有另外一个好处就是,有些事情会想不通,这就是经验的盲区,这个时候有问题就可以积累起来,问问开水果店的同行前辈们,多去交流拓宽思路,会豁然开朗。更多开水果店干货经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、开水果店肯定是很辛苦的
开水果店前可以尝试先去摆摊,摆摊投入几千块就够了,这样可以熟悉市场和跑水果生意流程,而且开了水果店后,也可能出去摆摊卖水果,技能不会浪费。刚开始就看看表面上的水果店内运营就行,后面慢慢自己做起来后,就更加系统性的去做比如单品策略,店内陈列,活动营销等组合起来做运营。
1/开店位置
最好在小区跟学校医院附近,小区回家会顺道购买,医院探望病人会购买,不过竞争比较大,学校附近学生购买多。
2/水果店投资
你要看你是自己进货还是加盟,如果你的店是自己进货,需要知道你附近的水果批发市场,加盟比较简单加盟商会给你铺货,但是利润低。
3/采购设备
按照水果产地安装低温保险设备,以及放置架,进口水果价值高需要保鲜设备。
4/资金
看你准备多少钱,最基本的水果店在15万左右,房租、装修、保鲜设备、采购商品,按照你居住地计算。
5/人员
自己开店还是夫妻店,或者雇佣店
投资需谨慎,开店一定先调查后在行动,不建议你接二手店,毕竟好的买卖不会转让。