黄瓜种植要防治哪些病害
在黄瓜栽培中，黄瓜种植经常会发生畸形瓜，严重影响了生产者的经济效益。下面是我为你带来的黄瓜种植要防治的病害，一起来看一看吧。
黄瓜种植要防治的病害
一、黄瓜霜霉病的危害：
霜霉病由真菌感染而引起的病害。在整个生育期都会发病，幼苗发病后，子叶出现不规则的黄化现象，真叶期发病多半在叶缘或叶的局部出现水浸状小斑，很快由黄绿色变成黄色大斑。在潮湿条件下，叶背部产生黑色霉层。病重时,叶子干枯。
发病主要原因：空气湿度大，昼夜温差大。
黄瓜霜霉病防治方法：
方法1、选用抗病品种。
方法2、加强以控水为中心，培育壮苗，增施磷钾肥。
方法3、用25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液、75%的百菌清600倍液、65%的代森锌500倍液、代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，可用45%百菌清烟雾剂烟熏，每亩用量 250克 。
二、黄瓜白粉病的危害：
白粉病由于真菌感染而引起的病害。此病俗称“白毛”，从幼苗至生长全期都发生，发生的部位为叶片、叶柄和茎部。发病时最先在叶片表面出现白色小粉斑，逐渐扩大并相互连成不规则的大粉斑，病重时叶背面也布满白粉。
黄瓜白粉病发病原因：高温高湿和高温干旱环境条件交替出现。
黄瓜白粉病防治方法：
方法1、选用抗病品种。
方法2、加强中耕管理，培育壮苗，增施磷钾肥，适时适量用水，合理密植。
方法3、及时摘除老叶、病叶，改善通风透光。
方法4、用15 %的粉锈灵1500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%的硫磺悬浮剂200—300倍液防治。
三、黄瓜疫病的危害：
黄瓜疫病由于真菌感染而引起的病害。各个阶段和植株的各个部位都可能感染受害。病部呈暗绿色水浸状，软腐，缢缩、患部以上各器官随着萎蔫枯死。果实受害后软腐，并出现白霜，伴随腥臭味。
黄瓜发病原因：
1、借风雨传播蔓延，雨多、雨早，发病也早。
2、土粘，排水不良的地块发病重。
3、施用末腐熟的农家肥。
黄瓜防治方法：
1、加强栽培管理，选用排水良好的地块，忌大水漫灌，施用腐熟的农家肥，增施磷钾肥。
2、发病初期用25%甲霜灵可湿粉剂800—1000倍液;58%甲霜灵锰锌500倍液，75%的百菌清600倍液，64%的杀毒矾500倍液;可用25%瑞毒霉和54%福美双可湿粉剂按1：1的比例混配500倍液灌根，每株用药0.25— 0.5千克 。
四、黄瓜细菌性角斑病的危害
黄瓜细菌性角斑病由于细菌感染而引起的病害。叶片和果实均可受害，子叶受害后呈水浸状近圆形凹斑，渐变为黄褐色，真叶感病后呈淡绿色水浸状斑点，后受叶脉限制形成多角形黄斑，潮湿时病斑周围一圈呈水浸状，并产生菌脓。干时病斑枯裂穿孔。
黄瓜细菌性角斑病发病原因：
1、种子、风雨、灌溉、昆虫和农具均可成为传播病害的媒介。
2、低温高湿或潮湿多雨是发病的主要条件。
黄瓜细菌性角斑病防治方法：
1、加强栽培管理，实行轮作。
2、种子用50— 55℃ 温汤浸种20分钟，用硫酸链霉素300万单位浸种2小时;或农用链霉素200PPM浸种30分钟。
3、及时清除病叶残株，控制浇水，通风排湿有利于减轻病害。
4、用25%瑞毒霉600—800倍;农用链霉素4000—5000倍液，新植霉素150—200PPM喷雾防治。
简单的黄瓜吃法
黄瓜鸡蛋早餐饼
黄瓜 / 鸡蛋 / 面粉
盐 / 鸡粉
1.黄瓜切块,将黄瓜块榨成汁,鸡蛋打入碗中并搅散
2.和面糊：在容器中倒入黄瓜汁 少量多次加入面粉搅匀 加入盐 鸡粉搅匀
3.制作早餐饼：锅中加少许油 均匀的涂抹在锅底，下入面糊摊制凝固后淋入蛋液摊熟
4.第四步：装盘：早餐饼摊熟后捞出 卷起来后改刀成段 装盘即可
黄瓜肉卷
里脊肉200g / 小黄瓜1根 / 鸡蛋1个
油 / 盐适 / 面包屑 / 胡椒粉 / 料酒 / 蒜蓉辣酱
1.将里脊肉平刨成薄片,轻轻敲打
2.加入盐， 生抽和料酒等调味料， 抓匀后腌制一下
3.将小黄瓜切成段，将黄瓜段放在肉片一端， 再卷起,底端用生粉水封口
4.将卷好的肉卷先均匀的沾上生粉，再放入鸡蛋液中滚一下，最后放入面包屑中滚动， 表面均匀的包一层，最后放入油炸中炸至金黄即可，捞出后沥干控油。
黄瓜的食用功效
1、糖醋黄瓜片黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟;用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴，口腻，脘痞等病症，暑天食之尤佳。
2、紫菜黄瓜汤黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年期肾虚烦热之患者食之。
3、山楂汁拌黄瓜嫩黄瓜5 条，山植30克，白糖50克。先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。
