Question

一斤干玛卡泡几斤酒?

Answer 1

一斤玛卡泡酒的话，泡10到20斤左右的白酒浸泡。将玛卡洗净，晾干水分，放入泡酒容器中，加入白酒浸泡，白酒要将玛卡完全浸泡住，密封储存，浸泡3个月左右就行了。因为玛卡中含有芥子油苷的成分,所以玛卡泡酒的口感会显得比较。

干玛卡概括

玛咖Maca，又名玛卡、Peruvian ginseng、maka、 macamaca、maino、ayak chichira、ayak willku，原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区，现在主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno，为十字花科Cruciferae独荇菜属Lepidium植物。