Question

胆结石严重吗？吃什么食物会比较好

Answer 1

胆结石也叫做胆石症，一般来说，分为胆囊结石和胆管结石。胆结石不一定都很严重，有些可能比较小的结石或者是没有引起明显症状的胆结石，不需要特殊治疗，定期复查。

最好做彩超或者是磁共振等检查，观察结石有没有变化。

另外，饮食方面注意清淡、低脂、易消化饮食。还有低胆固醇饮食，还可以适当补充高维生素，还有优质蛋白饮食是可以的。适当吃一些新鲜蔬菜水果，要多喝水，三餐规律定时，不要暴饮暴食。

不吃早餐也是诱发胆结石加重的一个因素，因为不吃早餐胆汁可能会浓缩，不易排出，这样容易导致胆汁淤积形成胆结石，所以一定要重视。

胆结石如果引发比较严重的胆囊炎的话，这种情况可能会导致胆绞痛反复发作，做手术治疗就可以。一般手术后恢复好的情况下，也不是太严重。

但是胆管结石有可能会诱发黄疸，还有胆绞痛症状比较重，还会有发热等症状，所以表现出来的临床症状要严重一点。

Answer 2

胆结石饮食禁忌：
首先胆固醇含量过高是形成胆结石的主要因素之一，因此绝对不能吃动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。高糖分的食物或加工食物也不能食用。不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等
胆结石患者吃饭的口味要尽量清淡，调味料应有所节制；烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。
味要尽量清淡，调味料应有所节制；烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。