美国人主食吃什么呢？现代家庭餐桌礼仪有哪些呢？
美国人主食吃什么呢？
美国人正餐吃荤、鱼、蔬菜水果，而面包、鲜面条、白米饭是副食品。美国人早饭比较简单，一般为烤面包、燕麦片及现磨咖啡。午饭时间一般在中午12时许1时，多见三明治、汉堡包，加上一杯饮料。晚饭是美国人比较重视的一餐，在黄昏6时前后逐渐，常吃的主餐有牛扒、炸鸡等。
美国人吃午餐和吃晚餐以前往往要喝些伏特加，但加利福尼亚州，大家大多数喝葡萄酒。吃正餐以前，一般都要吃一盘沙拉。炸磨茹和炸洋葱圈可以作为健脾开胃食品类，牛扒、鸡排和鸡(腿)为主导食，小龙虾、贝类小动物及其各种鱼类甚至包括鱼类被称为海产品。炸土豆条是备受大家钟爱并且似乎成了不可缺少的食物。此外应需注意的一点，若有吃不完的食物，一定要塑料打包带回家了，以防消耗。
她们注重吃的是否科学合理、营养成分，注重效率便捷，一般没有在食物精致细腻上狠下功夫。吃饭时间，一般在8时，具体内容比较简单，烤面包、燕麦片及现磨咖啡，或是也有牛乳、煎饼果子。午饭时间一般在中午12时许1时，有时候还会再迟一点。午饭也非常简单。很多工作、念书工作人员从家里装饭莱，或者到快餐厅买快餐，食物具体内容往往是三明治，汉堡包，加上一杯饮料。
通常是各种各样面包和肉制品，烤完的切成片面包夹培根肉和香肠什么的，肉有牛羊肉，生猪肉，野兔子，山猪，水獭，驼鹿等，家禽类有家鸡，家鹅，野兔，野鸡，雉鸡，秧鸡，鸳鸯鸭等，鱼种是以鲭鱼，金枪鱼，蓝鳍金枪鱼等海鱼为主导。
蔬菜水果则无各种各样水果沙拉和紫薯泥，调料用黑胡椒粉和现代美式芥末酱等，也有干奶酪和白脱脂也是十分比较常见的调料，受南欧移民的危害，吃焗蜗牛，意粉和披萨饼的比较多，东海岸缅因州有吃小龙虾和杜蛎的风俗，东南部地区佛州会采用美蛙和短吻鳄做为烤串食材，南边挨近墨西哥的几个州吃玉米卷，极少数人喜爱西班牙烩饭的，但是绝对不会用东亚人电饭煲做就行了。
现代家庭餐桌礼仪有哪些呢？
1、座位安排：在摆列西餐厅座位排序时，主座请女主人入座，而男主角稳居第二位。女主人公布宴会准备就绪后，男主角推动着顾客先后就座，而女主人则站在最后面。
2、厨具的摆放：摆放在中央称之为摆设盘，用于装一般美食。餐布放置装饰盘的上边或左。菜盘边上摆刀、叉、汤勺等。依就餐次序：开胃菜、汤、美食、鱼种、肉类食品、视需要由外而内拿取。
3、刀叉的应用：拿刀叉美女的手有固定的，左手用刀，左手拿叉。用刀的手指的无名指，压住了刀叉的背柄来用，如此才能用劲。插子不仅仅用于压食物和叉物品罢了，还可以用来舀黄豆和白米饭。
4、喝汤水的礼仪知识：西式料理用餐时，不能发出声音为一大标准。若是在喝汤水时发出声响便是违背礼仪知识。服用装到有两耳的汤杯里时，为了能检测汤的热冷水平，可以用附带的小汤匙先试一口。
5、服用面包：置放面包位置一定是放置主餐的左边。如果一开始就有面包，要记住在厨具左边的面包是属于自己。擦抹鲜奶油时，需要使用个人鲜奶油刀。
