Question

鸡腿蒸多久能熟

Answer 1

开锅之后蒸15-18分钟左右能熟。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间，以两斤半重量的整只鸡为例。
切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可，越大的鸡，需要蒸越久。

Answer 2

一般情况下蒸熟鸡腿需要25分钟。鸡腿可以说是鸡身上最好吃的部位，鸡腿的做法有很多种，蒸鸡腿做法备受大家的喜爱，蒸熟的鸡腿可以切碎，放入蒜末和调味料，口感非常的好。

鸡腿蒸多久能熟

在蒸鸡腿的时候我们可以在鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些，也可以使得鸡肉更加的入味。

可以在蒸鸡腿前腌制一下鸡腿，腌制30分钟，这样子做出来的鸡腿会更好吃。

在蒸锅内加入足量的水，大火把水烧开后把鸡腿放入蒸锅，大火蒸25分钟，25分钟后关火焖2分钟即可。