Question

螃蟹洗好能放冰箱吗 洗完的螃蟹适不适合放冰箱

Answer 1

1、可以短暂的放一下。

2、螃蟹一般不吃就不洗，若是已经沾水了，就要尽快进行食用，螃蟹洗了之后最好是在一个小时内进行烹饪，若是放入冰箱进行保存的话，最好是在两个小时内进行烹饪，螃蟹是一种富含蛋白质、氨基酸和微量元素的食物，从口感上来说，螃蟹越新鲜制作出来的螃蟹味道也会更为可口，所以，螃蟹虽然可以放冰箱延后烹饪，但也不要放得过久了。