糖尿病可以吃什么做主食?

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出众但不出局
2022-08-28 · 精益求精,开拓创新做好每一件事。
出众但不出局
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建议糖尿病患者选择荞麦面、燕麦等一些粗粮为主食。他们的升糖指数比较低,有一定的饱腹感,利于糖尿病患者。
比如说燕麦,具有一定的降血糖和降压的效果,非常适合糖尿病的患者,我们可以选择燕麦做主食,可以做一些燕麦饭,那对于老年患者比较喜欢喝粥类的食物,我们也可以熬一些燕麦粥,荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物,它的营养价值也是比较高的,据说含有20多种氨基酸,可以在一定程度上达到降血糖的效果,这些都可以作为糖尿病患者主食的选择,效果都是非常好。
答答在线
2022-08-28
知道答主
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糖尿病患者可以选择富含维生素和膳食纤维的主食,最好以谷类和粗粮为主代替精细白米和白面,可以选择玉米、小米、荞麦、燕麦、紫薯、藜麦、糙米、山药等低糖食物,饱腹感强,并且升糖指数低,还能促进肠道蠕动,预防便秘,但是也不可过量食用,以免对肠胃造成伤害,导致胃胀、胃痛、腹泻等情况。糖尿病患者每餐都要摄入足量的维生素和蛋白质来补充营养,建议少量多餐,避免过多食用糖含量和脂肪含量较高的食物。
日常生活中,多吃新鲜蔬菜如芹菜、茄子、白萝卜、黄瓜等,水果可以吃一些含果胶多的,如苹果、桃子、橙子等。尽量避免生冷辛辣以及油腻性的食物,定期检查血糖,避免过高或过低,忌烟酒,积极参加体育锻炼,增强体质,保持心情舒畅。
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