天天喝酒的人,吃什么能防酒精伤害肝脏?
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大家都知道喝酒伤肝,主要因素有两个,一是酒精进入人体后,基本99%都由肝脏代谢,仅有1%可由肠道直接吸收,饮酒会给肝脏带来巨大负荷,如果天天饮酒,肝脏负担更重,长期如此可损伤肝脏细胞;另外,酒精会先脱氢,生成“乙醛”,乙醛是有害成分,必须再次快速脱氢生成无毒的“乙酸”,乙酸随着尿液排出体外,但乙醛在处理过程中可能就会损伤肝脏,包括其他器官,而且乙醛处理的过程会大量消耗肝脏时间和资源,肝脏可能会因为有限处理酒精而忽略了其他事务,如脂肪的代谢,更多脂肪堆积下来,日积月累越来越多,可诱发高血脂或脂肪肝。
因此,不推荐天天饮酒,虽然并不是叫大家一定要戒酒,毕竟在这个 社会 要完全不喝酒实在太难了,朋友聚会,过年过节,人逢喜事,多少都得晕几杯,特别是男性,喝酒也成了大家在餐桌上的一种交流形式,但一定要注意,不要频繁饮酒,偶尔小酌几杯,一年晕个一两次也就足够了。那么怎么做能够让酒精对肝脏的损伤更小一点呢?
饮酒前可以适当吃一些富含淀粉的食物,淀粉能分解为葡萄糖,可适当储存糖元在肝脏,肝糖元对肝脏工作有很大支持,能给予肝脏活力和动力,避免肝脏疲劳。如果想喝更多酒而不易醉的话,餐前喝粥,吃包子馒头,啃玉米是办法,当然,也不要为了要多喝酒刻意多吃这些食物,它们只是为了保护肝脏。
对肝脏造成影响的主要就是酒精,所以选择酒精含量低的酒喝自然更好,例如啤酒,黄酒、红酒,避免过多白酒、烈酒、洋酒的饮用。但也应当注意饮酒量,膳食指南推荐每日酒精摄入量成年男性不高于25g,女性不高于15g,25g酒精约一瓶750ml啤酒,450ml红酒,二两以内白酒;女性对酒精耐受能力相对更差,最好减半酒量,更少选择度数高的酒。
喝酒的时候不要一杯接一杯,小口慢抿,喝一小口配合肉、菜等食物一起食用,这样能够分散酒精的摄入,让酒精更缓慢吸收,给肝脏多余留一点分解时间,这样能够减轻肝脏负荷,让乙醛能顺利代谢后,再摄入新的酒精,减小乙醛对身体的威胁。
喝酒的时候不少朋友有个好习惯,在旁边放点白开水,抿一口酒,喝一点水(或其他果汁饮料、奶类饮料也行),这样同样可以分散酒精摄入,可让酒精更缓慢被吸收,降低肝脏负担;喝一些其他饮品还可以增加尿液排出,帮助酒精代谢,但要注意的是不要喝碳酸饮料,碳酸饮料气体较多,在肠胃中促进胃肠蠕动,还会加速酒精吸收,让人更容易喝醉。
饮酒后多补充一些富含维生素A、维生素B族的食物,维生素A有助修复上皮细胞,粘膜组织,能够让肝脏更快修复自己细胞、粘膜,恢复 健康 状态;维生素B族也有加速脏器修复的能力。例如胡萝卜、南瓜、橙、甜椒、青椒、绿叶蔬菜、十字花科类蔬菜等食物。这些食物富含膳食纤维,也能帮助肝脏加速脂肪的代谢,恢复 健康 状态。
当然,无论是哪种方式也只是辅助保护肝脏,喝一次酒对肝脏就会有损害,最好的办法只有一个那就是减少喝酒次数,控制饮酒量,偶尔小酌。
营养苦行僧,开讲啦!
过量饮酒的伤害会损伤胃部,甚至导致胃部出血,不仅如此,饮酒怎么能够不吃些大鱼大肉呢?同时食用大量的高蛋白,高脂肪的食物时,还很容易引起胰腺炎,当然了酒精通常都是通过肝脏代谢的,酒精在代谢解毒过程中,会加重肝脏负担,造成损伤,进而影响肝脏的 健康 !
现在您还觉得需要保护的仅仅只是肝脏吗?建议大家不要饮酒才是最好的,那么如果大量饮酒该如何保护身体呢?
1:多吃绿色果蔬
为了防止身体缺乏维生素c,应该多吃一些绿色蔬菜,水果能够中和酒精
2:多食富含锌的食物
牛奶,西兰花,洋葱,谷类,蛋等食物是很好的选择
3:多饮热汤
喝酒之后喝一些鱼汤,解酒效果不错
4:吃点主食
保护胃部,多吃一些主食,面条和豆制品
1:忌浓茶解酒
茶类能够解酒,但浓茶会损伤胃黏膜
2:饮酒后不能吃药
会引起很多不良反应,甚至危及生命
最好的方法就是不饮酒!!!
持续 健康 知识分享,希望对您有帮助!
【蘑菇酱说】大家好,我是蘑菇酱小食光,因为家属工作的原因,经常会需要外出应酬,喝酒是免不了的,所以对这个问题有所研究。
1.牛奶/酸奶/豆浆等富含蛋白质饮品。
喝酒前喝一些富含蛋白质的饮品,可以在胃部形成一层保护膜,减缓胃部就酒精的吸收,尤其是质地粘稠的酸奶,更容易起到保护胃部的作用。
2.面食等碳水化合物。
我们都知道不宜空腹饮酒,在喝酒前,尽量吃一些面食,如面包、面条、馒头等,食物可以阻隔酒精跟胃部的直接接触,减少对身体的伤害。
3.淡盐水。
喝酒之前喝一杯淡盐水,可以加快排尿,让酒精快速代谢排出体外。
4.多吃一些富含维生素B族的食物。
喝酒前可以提前服用一些维生素B族的药物,可以更好的保护肝脏。另外在应酬的过程中,可以点一些富含维生素B族的食物,比如说动物的肝脏、动物肝脏、猪牛羊肉、绿叶蔬菜等。
1.喝酒的时候不要喝碳酸饮料, 碳酸饮料会身体对酒精的吸收。
2.喝药的时候不要喝酒。
特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。俗话说“头孢就酒,说走就走”,这句话可不是危言耸听,网上已经有很多类似的悲剧,所以吃含头孢的药物的时候,千万不要喝酒。另外吃中药、安眠药、镇定剂的时候,也千万不要喝酒。
3.喝白酒的时候,多喝白开水, 有利于酒精的排出。
4.喝酒之后注意休息, 很多人喝酒之后还会有后续的活动,有时候半夜才回家,这样也会增加身体的负荷。在喝酒后,一定要注意休息,让身体得到放松。
以上就是蘑菇酱关于“天天喝酒的人吃什么能够保护肝脏”的回答了,虽然以上的方法可以在一定程度上缓解酒精对身体的伤害,但是并不能从根本上解决这个问题,尽量还是少喝一些酒,身体才是革命的本钱。
看到这样的问题,总是忍不住一声叹息。
天天喝酒的人,吃什么能保护肝脏?又想天天喝酒,又想保护好肝脏,好像很多人都忘了“鱼和熊掌不可兼得”这句至理名言。
如果爱喝酒,又想保护好肝脏,那么最好的办法不是通过多吃食物来“保肝护肝”,最好的办法,就是控制自己,尽量“少喝酒”。
长期的持续的酒精摄入会伤害肝脏 健康 ,这已经是不争的事实,酒精主要经过肝脏代谢,在代谢过程中,酒精会对肝脏 健康 形成危害,长期大量饮酒造成酒精性脂肪肝、肝硬化等问题,都是很常见的肝损伤问题,如果不从根源上减少饮酒量,仅仅靠多吃什么东西就能够降低酒精对肝脏的 健康 损伤,其作用往往不会有什么明显的护肝作用。
当然很多时候,很多情形之下,喝点酒往往也不可避免,在注意适量饮酒,不要酗酒的同时,合理的饮食也是非常重要的,建议在喝酒前,可以先吃点东西稍微垫垫肚子,奶类等高蛋白食物是首选,另外在饮酒的过程中,建议一定不要光喝酒不吃东西,饮酒过程中,适量饮水,也能够适当的稀释酒精浓度,适量进食,荤素结合,适量的吃一点主食和粗粮,都是减少饮酒伤害身体 健康 的重要方面。
有些朋友喜欢喝酒前吃点“解酒药”,在我国的中医药宝库中,葛根一直被当做一种解酒护肝的药材被推崇,实际上,葛根是一种解表透疹的药材,具有生津止泻的作用,对于饮酒引起的“烦渴”或者泄泻,都有一定的改善作用,至于是否能够解酒护肝,还需要更多的研究数据来证明;除了葛根以外,枳椇子也是一味具有解酒功效的中药材,具有解酒毒,止渴除烦,止呕;利大小便。
对于中药解酒,有两点需要大家注意,第一,这些中药材或许有一定的解酒作用,但千万不要将其作为提高酒量的“法宝”来使用,如果特殊情况下喝醉了,可以考虑用这些中药来调理改善不适,但一般情况下,如果依赖于服用“解酒药”去拼酒或者护肝,恐怕还是会得不偿失;第二,不管是葛根还是枳椇子,都要注意用药的禁忌,比如脾胃虚寒的朋友要禁用枳椇子,而夏日表虚汗多的人,则要慎用葛根。
不管如何,还是要给大家强调要适量饮酒,不喝的朋友就不喝,能少喝点愿意喝的就尽量少喝点,长期大量饮酒不但伤肝,还会对消化系统、心血管系统,身体代谢,大脑神经等多个方面造成 健康 危害,不管是哪个方面因为饮酒引起 健康 损伤,问题都不小。最后还是要给大家强调:想要喝酒不伤身,尽量少喝是关键。
这个天天喝酒,可能有时候是因工作原因或者迫不得已吧。首先在喝酒之前喝一点牛奶,可以保护胃粘膜,减少酒精的吸收。避免喝酸的东西或者是加了碳酸饮料的东西。其次喝酒的过程中边吃菜边喝酒,避免空腹喝酒,或者喝低度一点的酒。当然中国人传统的做法是请 请客吃饭必须要把别人喝醉才行,那可以选择喝葡萄酒,葡萄酒吸收快,很快就会让人有一点酒意,后边自然就会减少喝酒的量。再次尽量避免几种酒混着喝。喝酒过程中多喝水,稀释酒精,减少对酒精的吸收,但避免喝太浓的茶,淡一点的茶可以。喝醉后也是可以喝淡茶,或者蜂蜜水。
营养师小糖来回答这个问题,要想调理肝脏,其实最好的办法就是戒酒。但是很多应酬多的人,难免会喝些酒,这时候就需要饮食上做些调理了。下面小糖就给大家推荐几种有利于肝脏的食物。
1.大蒜, 是我们常见的调味食物,它富含多种维生素,有辛辣味,其营养成分具有抗菌、抗病毒、软化血管的作用。
2.圆白菜, 富含胡萝卜素和维生素E,常吃有助于缓解胃溃疡。
3.空心菜, 富含烟酸、胡萝卜素等,能够调节血糖、胆固醇水平,帮助减少肝脏脂肪。
4.荠菜, 荠菜常备用来包饺子使用,其中的营养成分具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
5.蘑菇, 种类繁多,如香菇、平菇、口蘑等,含有的蛋白质和矿物质很丰富,有调节免疫力的作用,适合肝病患者常吃。
6.绿茶, 茶类中的儿茶素、多酚类物质,具有较好的抗氧化性,能够保护肝脏细胞,帮助肝脏排出毒素。
7.柠檬, 富含维C,但口味太酸,建议将柠檬切片泡水喝,不仅对皮肤好,也能够起到护肝的功效。
当然,还有很多食物对肝脏是有好处的,比如枸杞、洋葱、葡萄以及各种绿叶蔬菜,肝病患者日常要注意合理作息,饮食均衡,少吃肥甘腻味食物,才能够保护肝脏。
我是最懂酒的小橘子,品尝过很多种类的酒,所以小橘子也要想办法来保护肝脏,下面分享给大家。
其实天天喝酒不会伤害身体,但是一定要适量,不能喝的太多,小酌几杯让自己放松就行了。下面是一些保护肝脏的小知识。
一、喝酒之前喝杯酸奶
在喝酒之前可以喝一小瓶来保护我们的胃,还可以防止酒精对肝脏的伤害。喝酒之前喝杯酸奶可以解酒,可以很好的对酒精起稀释作用,并且可以缓解胃黏膜的刺激,对胃粘膜形成保护,这样的话,就可以保护我们的肝脏,也不会让酒精伤害我们的身体。
二、早上一杯蜂蜜水
蜂蜜会的效果真的人人皆知,但是具体要怎么喝才能保护肝脏呢?小橘子来告诉大家,蜂蜜的营养成分特别高,而且喝的时间也很有讲究,还有助于美颜,补充各种微量元素。
早上起床洗漱完毕后,把蜂蜜倒在温水里搅拌均匀就可以喝啦,方法是很简单的,但是要坚持下来。这样不仅可以保护我们的肝脏还有助于排出体内的毒素,真的是 养生 的好方法。
三、多吃瓜果蔬菜
西红柿:西红柿的营养也超级丰富,味道也很可口,只要坚持吃西红柿,就可以补充维生素和矿物质有助于我们的消化功能,增加胃液的酸度,有效的保护我们喝完酒后的肝脏。
葡萄:葡萄中含有大量的酒石酸,能够促进酒精的分解吸收。小橘子觉得应该没有人不爱吃葡萄吧,味道甜甜的,好多人都爱吃,不仅可以保护我们的肝脏,还可以缓解疲劳、补血益气,解酒的同时也能补充营养。
我是最懂酒的小橘子,你还知道哪些食物可以保护我们的肝脏吗?欢迎评论或者私信我!
最有效且简单粗暴的办法:戒酒!
做不到的话,就尽量少喝!
虽然忠言逆耳,但是利于行:酒精性脂肪肝达到一定程度会引发酒精性肝炎~肝硬化,甚至是肝癌!所以,护肝绝不能说说而已,一定要付出努力,否则迟早自己吃苦头!
除此之外,玮玮还有如下建议:
酒精会降低肝脏分解转运脂肪的能力,导致脂肪肝的发生和发展!因此,饮食上要降低脂肪、简单糖(各种甜食)以及精制谷物(白米饭、白馒头、白面包、白面条等)摄入,同时增加富含膳食纤维的新鲜蔬菜、全谷物摄入,可以减少消化道对膳食中脂肪的吸收!
如果喝酒应酬难以避免,那么就通过其他途径保养身体,最简单的做法就是:早睡早起,不要克扣睡眠时间;此外,增加运动也是改善机体代谢、控制体重、减轻脂肪肝的有效途径!
酒精性肝炎人群要注意补充优质蛋白,肝脏由于慢性炎症需要修复,而修复离不开蛋白质;选择高蛋白低脂肪食物,如瘦肉、鱼虾、低脂或脱脂奶、大豆制品,每天150克。
水分可以增加排尿,促进酒精代谢产物的排出,减轻酒精对人体的伤害,开水、淡茶水均可,但不要选择含糖饮料、果汁等!
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
作者简介:
侯玮
中国注册营养师
国家二级 健康 管理师
中国营养学会会员
营养科普作者
第一个选择是富含蛋白质的菜肴。众所周知,饮酒损害肝脏。从 健康 的角度来看,酒精含量越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上销售的护肝药物中就含有蛋氨酸和胆碱成分。牛肉、鸡肉、鱼、蛋和其他动物性食品和大豆制品中含有大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食物等同于服用保肝药。但值得注意的是,喝酒时,不要过量食用盐渍鱼、香肠、熏肉,因为这种烟熏食品含有大量的色素和亚硝胺,而且酒精反应,不仅会损伤肝脏,还会损伤口腔和食道粘膜,甚至引发癌症。
糖醋菜可多吃。酒中所含的酒精,对肝脏有一定的刺激作用,而糖却对肝脏及血液循环却有一定的保护作用。因此下酒菜宜选择糖醋凉拌三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊等。
动物肝脏加速酒精分解。酒精要在肝脏中分解,而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与。因此若注意选择富含维生素的动物肝、肾以及绿叶蔬菜、水果等有助于加速酒精的分解。
在我们的传统观念中,大家都认为适当饮酒有益 健康 ,而实际上,适量饮酒虽然对机体有一定的益处,但也对 健康 存在一定的损害,所以说,饮酒是把双刃剑,其中不利的方面会更多一些,所以建议大家不饮酒为宜,难以戒酒者,必须严格限制量和频率,同时注意保持良好的生活习惯,并定期体检。
酒精主要通过肝脏代谢,所以长期饮酒对肝脏的损害也很大,特别是长期过量饮酒的人群,会使肝细胞发生缺血、缺氧,导致脂肪肝、肝细胞损害(肝酶升高)、酒精性肝病,严重时出现酒精性肝硬化,乃至肝癌,严重威胁我们的 健康 。在损害 健康 的同时,饮酒也是导致交通事故、打架斗殴等的原因。
饮酒本身就会对肝脏造成损伤,如果我们在饮食的同时,又不注意自身的生活习惯,如长期进食高脂肪、高胆固醇、高糖等饮食,作息不规律、长期熬夜,吸烟等,都会增加肝脏的负担,不利于 健康 。所以,要想尽量减少肝脏损害,应保持良好的生活习惯。
为了大家的 健康 ,建议大家应尽量不饮酒,如果难以戒酒,应注意:①严格限制量和频率,男性每日酒精量不超过25g,相当于白酒50ml、红酒150ml、啤酒300ml,女性减半;②饮食宜清淡,三餐要规律,不暴饮暴食,少吃辛辣刺激等重口味食物;③严格戒烟;④适当运动,控制体重,肥胖者注意减肥;⑤规律作息和保持良好的心态;⑥监测肝脏功能,必要时完善彩超等检查。
因此,不推荐天天饮酒,虽然并不是叫大家一定要戒酒,毕竟在这个 社会 要完全不喝酒实在太难了,朋友聚会,过年过节,人逢喜事,多少都得晕几杯,特别是男性,喝酒也成了大家在餐桌上的一种交流形式,但一定要注意,不要频繁饮酒,偶尔小酌几杯,一年晕个一两次也就足够了。那么怎么做能够让酒精对肝脏的损伤更小一点呢?
饮酒前可以适当吃一些富含淀粉的食物,淀粉能分解为葡萄糖,可适当储存糖元在肝脏,肝糖元对肝脏工作有很大支持,能给予肝脏活力和动力,避免肝脏疲劳。如果想喝更多酒而不易醉的话,餐前喝粥,吃包子馒头,啃玉米是办法,当然,也不要为了要多喝酒刻意多吃这些食物,它们只是为了保护肝脏。
对肝脏造成影响的主要就是酒精,所以选择酒精含量低的酒喝自然更好,例如啤酒,黄酒、红酒,避免过多白酒、烈酒、洋酒的饮用。但也应当注意饮酒量,膳食指南推荐每日酒精摄入量成年男性不高于25g,女性不高于15g,25g酒精约一瓶750ml啤酒,450ml红酒,二两以内白酒;女性对酒精耐受能力相对更差,最好减半酒量,更少选择度数高的酒。
喝酒的时候不要一杯接一杯,小口慢抿,喝一小口配合肉、菜等食物一起食用,这样能够分散酒精的摄入,让酒精更缓慢吸收,给肝脏多余留一点分解时间,这样能够减轻肝脏负荷,让乙醛能顺利代谢后,再摄入新的酒精,减小乙醛对身体的威胁。
喝酒的时候不少朋友有个好习惯,在旁边放点白开水,抿一口酒,喝一点水(或其他果汁饮料、奶类饮料也行),这样同样可以分散酒精摄入,可让酒精更缓慢被吸收,降低肝脏负担;喝一些其他饮品还可以增加尿液排出,帮助酒精代谢,但要注意的是不要喝碳酸饮料,碳酸饮料气体较多,在肠胃中促进胃肠蠕动,还会加速酒精吸收,让人更容易喝醉。
饮酒后多补充一些富含维生素A、维生素B族的食物,维生素A有助修复上皮细胞,粘膜组织,能够让肝脏更快修复自己细胞、粘膜,恢复 健康 状态;维生素B族也有加速脏器修复的能力。例如胡萝卜、南瓜、橙、甜椒、青椒、绿叶蔬菜、十字花科类蔬菜等食物。这些食物富含膳食纤维,也能帮助肝脏加速脂肪的代谢,恢复 健康 状态。
当然,无论是哪种方式也只是辅助保护肝脏,喝一次酒对肝脏就会有损害,最好的办法只有一个那就是减少喝酒次数,控制饮酒量,偶尔小酌。
营养苦行僧,开讲啦!
过量饮酒的伤害会损伤胃部,甚至导致胃部出血,不仅如此,饮酒怎么能够不吃些大鱼大肉呢?同时食用大量的高蛋白,高脂肪的食物时,还很容易引起胰腺炎,当然了酒精通常都是通过肝脏代谢的,酒精在代谢解毒过程中,会加重肝脏负担,造成损伤,进而影响肝脏的 健康 !
现在您还觉得需要保护的仅仅只是肝脏吗?建议大家不要饮酒才是最好的,那么如果大量饮酒该如何保护身体呢?
1:多吃绿色果蔬
为了防止身体缺乏维生素c,应该多吃一些绿色蔬菜,水果能够中和酒精
2:多食富含锌的食物
牛奶,西兰花,洋葱,谷类,蛋等食物是很好的选择
3:多饮热汤
喝酒之后喝一些鱼汤,解酒效果不错
4:吃点主食
保护胃部,多吃一些主食,面条和豆制品
1:忌浓茶解酒
茶类能够解酒,但浓茶会损伤胃黏膜
2:饮酒后不能吃药
会引起很多不良反应,甚至危及生命
最好的方法就是不饮酒!!!
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【蘑菇酱说】大家好,我是蘑菇酱小食光,因为家属工作的原因,经常会需要外出应酬,喝酒是免不了的,所以对这个问题有所研究。
1.牛奶/酸奶/豆浆等富含蛋白质饮品。
喝酒前喝一些富含蛋白质的饮品,可以在胃部形成一层保护膜,减缓胃部就酒精的吸收,尤其是质地粘稠的酸奶,更容易起到保护胃部的作用。
2.面食等碳水化合物。
我们都知道不宜空腹饮酒,在喝酒前,尽量吃一些面食,如面包、面条、馒头等,食物可以阻隔酒精跟胃部的直接接触,减少对身体的伤害。
3.淡盐水。
喝酒之前喝一杯淡盐水,可以加快排尿,让酒精快速代谢排出体外。
4.多吃一些富含维生素B族的食物。
喝酒前可以提前服用一些维生素B族的药物,可以更好的保护肝脏。另外在应酬的过程中,可以点一些富含维生素B族的食物,比如说动物的肝脏、动物肝脏、猪牛羊肉、绿叶蔬菜等。
1.喝酒的时候不要喝碳酸饮料, 碳酸饮料会身体对酒精的吸收。
2.喝药的时候不要喝酒。
特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。俗话说“头孢就酒,说走就走”,这句话可不是危言耸听,网上已经有很多类似的悲剧,所以吃含头孢的药物的时候,千万不要喝酒。另外吃中药、安眠药、镇定剂的时候,也千万不要喝酒。
3.喝白酒的时候,多喝白开水, 有利于酒精的排出。
4.喝酒之后注意休息, 很多人喝酒之后还会有后续的活动,有时候半夜才回家,这样也会增加身体的负荷。在喝酒后,一定要注意休息,让身体得到放松。
以上就是蘑菇酱关于“天天喝酒的人吃什么能够保护肝脏”的回答了,虽然以上的方法可以在一定程度上缓解酒精对身体的伤害,但是并不能从根本上解决这个问题,尽量还是少喝一些酒,身体才是革命的本钱。
看到这样的问题,总是忍不住一声叹息。
天天喝酒的人,吃什么能保护肝脏?又想天天喝酒,又想保护好肝脏,好像很多人都忘了“鱼和熊掌不可兼得”这句至理名言。
如果爱喝酒,又想保护好肝脏,那么最好的办法不是通过多吃食物来“保肝护肝”,最好的办法,就是控制自己,尽量“少喝酒”。
长期的持续的酒精摄入会伤害肝脏 健康 ,这已经是不争的事实,酒精主要经过肝脏代谢,在代谢过程中,酒精会对肝脏 健康 形成危害,长期大量饮酒造成酒精性脂肪肝、肝硬化等问题,都是很常见的肝损伤问题,如果不从根源上减少饮酒量,仅仅靠多吃什么东西就能够降低酒精对肝脏的 健康 损伤,其作用往往不会有什么明显的护肝作用。
当然很多时候,很多情形之下,喝点酒往往也不可避免,在注意适量饮酒,不要酗酒的同时,合理的饮食也是非常重要的,建议在喝酒前,可以先吃点东西稍微垫垫肚子,奶类等高蛋白食物是首选,另外在饮酒的过程中,建议一定不要光喝酒不吃东西,饮酒过程中,适量饮水,也能够适当的稀释酒精浓度,适量进食,荤素结合,适量的吃一点主食和粗粮,都是减少饮酒伤害身体 健康 的重要方面。
有些朋友喜欢喝酒前吃点“解酒药”,在我国的中医药宝库中,葛根一直被当做一种解酒护肝的药材被推崇,实际上,葛根是一种解表透疹的药材,具有生津止泻的作用,对于饮酒引起的“烦渴”或者泄泻,都有一定的改善作用,至于是否能够解酒护肝,还需要更多的研究数据来证明;除了葛根以外,枳椇子也是一味具有解酒功效的中药材,具有解酒毒,止渴除烦,止呕;利大小便。
对于中药解酒,有两点需要大家注意,第一,这些中药材或许有一定的解酒作用,但千万不要将其作为提高酒量的“法宝”来使用,如果特殊情况下喝醉了,可以考虑用这些中药来调理改善不适,但一般情况下,如果依赖于服用“解酒药”去拼酒或者护肝,恐怕还是会得不偿失;第二,不管是葛根还是枳椇子,都要注意用药的禁忌,比如脾胃虚寒的朋友要禁用枳椇子,而夏日表虚汗多的人,则要慎用葛根。
不管如何,还是要给大家强调要适量饮酒,不喝的朋友就不喝,能少喝点愿意喝的就尽量少喝点,长期大量饮酒不但伤肝,还会对消化系统、心血管系统,身体代谢,大脑神经等多个方面造成 健康 危害,不管是哪个方面因为饮酒引起 健康 损伤,问题都不小。最后还是要给大家强调:想要喝酒不伤身,尽量少喝是关键。
这个天天喝酒,可能有时候是因工作原因或者迫不得已吧。首先在喝酒之前喝一点牛奶,可以保护胃粘膜,减少酒精的吸收。避免喝酸的东西或者是加了碳酸饮料的东西。其次喝酒的过程中边吃菜边喝酒,避免空腹喝酒,或者喝低度一点的酒。当然中国人传统的做法是请 请客吃饭必须要把别人喝醉才行,那可以选择喝葡萄酒,葡萄酒吸收快,很快就会让人有一点酒意,后边自然就会减少喝酒的量。再次尽量避免几种酒混着喝。喝酒过程中多喝水,稀释酒精,减少对酒精的吸收,但避免喝太浓的茶,淡一点的茶可以。喝醉后也是可以喝淡茶,或者蜂蜜水。
营养师小糖来回答这个问题,要想调理肝脏,其实最好的办法就是戒酒。但是很多应酬多的人,难免会喝些酒,这时候就需要饮食上做些调理了。下面小糖就给大家推荐几种有利于肝脏的食物。
1.大蒜, 是我们常见的调味食物,它富含多种维生素,有辛辣味,其营养成分具有抗菌、抗病毒、软化血管的作用。
2.圆白菜, 富含胡萝卜素和维生素E,常吃有助于缓解胃溃疡。
3.空心菜, 富含烟酸、胡萝卜素等,能够调节血糖、胆固醇水平,帮助减少肝脏脂肪。
4.荠菜, 荠菜常备用来包饺子使用,其中的营养成分具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
5.蘑菇, 种类繁多,如香菇、平菇、口蘑等,含有的蛋白质和矿物质很丰富,有调节免疫力的作用,适合肝病患者常吃。
6.绿茶, 茶类中的儿茶素、多酚类物质,具有较好的抗氧化性,能够保护肝脏细胞,帮助肝脏排出毒素。
7.柠檬, 富含维C,但口味太酸,建议将柠檬切片泡水喝,不仅对皮肤好,也能够起到护肝的功效。
当然,还有很多食物对肝脏是有好处的,比如枸杞、洋葱、葡萄以及各种绿叶蔬菜,肝病患者日常要注意合理作息,饮食均衡,少吃肥甘腻味食物,才能够保护肝脏。
我是最懂酒的小橘子,品尝过很多种类的酒,所以小橘子也要想办法来保护肝脏,下面分享给大家。
其实天天喝酒不会伤害身体,但是一定要适量,不能喝的太多,小酌几杯让自己放松就行了。下面是一些保护肝脏的小知识。
一、喝酒之前喝杯酸奶
在喝酒之前可以喝一小瓶来保护我们的胃,还可以防止酒精对肝脏的伤害。喝酒之前喝杯酸奶可以解酒,可以很好的对酒精起稀释作用,并且可以缓解胃黏膜的刺激,对胃粘膜形成保护,这样的话,就可以保护我们的肝脏,也不会让酒精伤害我们的身体。
二、早上一杯蜂蜜水
蜂蜜会的效果真的人人皆知,但是具体要怎么喝才能保护肝脏呢?小橘子来告诉大家,蜂蜜的营养成分特别高,而且喝的时间也很有讲究,还有助于美颜,补充各种微量元素。
早上起床洗漱完毕后,把蜂蜜倒在温水里搅拌均匀就可以喝啦,方法是很简单的,但是要坚持下来。这样不仅可以保护我们的肝脏还有助于排出体内的毒素,真的是 养生 的好方法。
三、多吃瓜果蔬菜
西红柿:西红柿的营养也超级丰富,味道也很可口,只要坚持吃西红柿,就可以补充维生素和矿物质有助于我们的消化功能,增加胃液的酸度,有效的保护我们喝完酒后的肝脏。
葡萄:葡萄中含有大量的酒石酸,能够促进酒精的分解吸收。小橘子觉得应该没有人不爱吃葡萄吧,味道甜甜的,好多人都爱吃,不仅可以保护我们的肝脏,还可以缓解疲劳、补血益气,解酒的同时也能补充营养。
我是最懂酒的小橘子,你还知道哪些食物可以保护我们的肝脏吗?欢迎评论或者私信我!
最有效且简单粗暴的办法:戒酒!
做不到的话,就尽量少喝!
虽然忠言逆耳,但是利于行:酒精性脂肪肝达到一定程度会引发酒精性肝炎~肝硬化,甚至是肝癌!所以,护肝绝不能说说而已,一定要付出努力,否则迟早自己吃苦头!
除此之外,玮玮还有如下建议:
酒精会降低肝脏分解转运脂肪的能力,导致脂肪肝的发生和发展!因此,饮食上要降低脂肪、简单糖(各种甜食)以及精制谷物(白米饭、白馒头、白面包、白面条等)摄入,同时增加富含膳食纤维的新鲜蔬菜、全谷物摄入,可以减少消化道对膳食中脂肪的吸收!
如果喝酒应酬难以避免,那么就通过其他途径保养身体,最简单的做法就是:早睡早起,不要克扣睡眠时间;此外,增加运动也是改善机体代谢、控制体重、减轻脂肪肝的有效途径!
酒精性肝炎人群要注意补充优质蛋白,肝脏由于慢性炎症需要修复,而修复离不开蛋白质;选择高蛋白低脂肪食物,如瘦肉、鱼虾、低脂或脱脂奶、大豆制品,每天150克。
水分可以增加排尿,促进酒精代谢产物的排出,减轻酒精对人体的伤害,开水、淡茶水均可,但不要选择含糖饮料、果汁等!
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
作者简介:
侯玮
中国注册营养师
国家二级 健康 管理师
中国营养学会会员
营养科普作者
第一个选择是富含蛋白质的菜肴。众所周知,饮酒损害肝脏。从 健康 的角度来看,酒精含量越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上销售的护肝药物中就含有蛋氨酸和胆碱成分。牛肉、鸡肉、鱼、蛋和其他动物性食品和大豆制品中含有大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食物等同于服用保肝药。但值得注意的是,喝酒时,不要过量食用盐渍鱼、香肠、熏肉,因为这种烟熏食品含有大量的色素和亚硝胺,而且酒精反应,不仅会损伤肝脏,还会损伤口腔和食道粘膜,甚至引发癌症。
糖醋菜可多吃。酒中所含的酒精,对肝脏有一定的刺激作用,而糖却对肝脏及血液循环却有一定的保护作用。因此下酒菜宜选择糖醋凉拌三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊等。
动物肝脏加速酒精分解。酒精要在肝脏中分解,而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与。因此若注意选择富含维生素的动物肝、肾以及绿叶蔬菜、水果等有助于加速酒精的分解。
在我们的传统观念中,大家都认为适当饮酒有益 健康 ,而实际上,适量饮酒虽然对机体有一定的益处,但也对 健康 存在一定的损害,所以说,饮酒是把双刃剑,其中不利的方面会更多一些,所以建议大家不饮酒为宜,难以戒酒者,必须严格限制量和频率,同时注意保持良好的生活习惯,并定期体检。
酒精主要通过肝脏代谢,所以长期饮酒对肝脏的损害也很大,特别是长期过量饮酒的人群,会使肝细胞发生缺血、缺氧,导致脂肪肝、肝细胞损害(肝酶升高)、酒精性肝病,严重时出现酒精性肝硬化,乃至肝癌,严重威胁我们的 健康 。在损害 健康 的同时,饮酒也是导致交通事故、打架斗殴等的原因。
饮酒本身就会对肝脏造成损伤,如果我们在饮食的同时,又不注意自身的生活习惯,如长期进食高脂肪、高胆固醇、高糖等饮食,作息不规律、长期熬夜,吸烟等,都会增加肝脏的负担,不利于 健康 。所以,要想尽量减少肝脏损害,应保持良好的生活习惯。
为了大家的 健康 ,建议大家应尽量不饮酒,如果难以戒酒,应注意:①严格限制量和频率,男性每日酒精量不超过25g,相当于白酒50ml、红酒150ml、啤酒300ml,女性减半;②饮食宜清淡,三餐要规律,不暴饮暴食,少吃辛辣刺激等重口味食物;③严格戒烟;④适当运动,控制体重,肥胖者注意减肥;⑤规律作息和保持良好的心态;⑥监测肝脏功能,必要时完善彩超等检查。
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