寿司的各种做法
寿司的各种做法
寿司的各种做法,生活中还是很多人喜欢吃寿司的,如今寿司已经成为了一种极为普遍的“进口”食物,不管是最普通的海苔卷米饭,还是饭团叠海鲜,下面看看寿司的各种做法。
寿司的各种做法1
糯米 200g
寿司海苔 2张
火腿 半根
沙拉酱 适量
黄瓜 1根
肉松 适量
做法步骤
1、早餐吃寿司准备的东西很简单
2、寿司还是糯米做的好吃
3、一眼就能看到的食材,黄瓜和火腿肠,肉松,沙拉酱
4、超级简单
5、切1cm厚放入盘中撒上沙拉酱和番茄酱
寿司的各种做法2
原料:寿司米、寿司紫菜、黄瓜、胡萝卜、火腿、鱼子酱、鸡蛋、盐、寿司醋、肉松、沙拉酱。
做法步骤:
第1步、第一步,蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米,我这个就是家里普通香米,蒸的时候少放一些水,不要太软。
第2步、米饭蒸好之后,晾晾,加入少许食盐和寿司醋,翻拌米饭。
第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。
第4步、上锅摊成鸡蛋饼。
第5步、切成条晾晾备用。
第6步、黄瓜、火腿、胡萝卜切条备用。
第7步、将竹帘摆好,放上寿司专用海苔。
第8步、均匀铺上一层米饭,注意边上不要铺,省的卷的.时候,米饭会漏出。
第9步、将食材均匀摆好。
第10步、撒上肉松。
第11步、开始卷啦,慢慢的,不着急。
第12步、卷好啦。
第13步、最后切好,撒一些沙拉酱即可。
第14步、喜欢吃鱼子的也可以,卷一些米饭的卷卷,最后上面放一层鱼子。
寿司的各种做法3
原料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。
做法步骤:
第1步、鸡蛋煎成饼切条,黄瓜火腿胡萝卜切条。
第2步、下面做寿司醋,准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。
第3步、寿司竹卷帘铺上海苔,然后米饭铺均匀,海苔上面空出两厘米不要放米饭。
第4步、看一下我的寿司卷帘海苔等,这几样在网上买的差不多20。
第5步、在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。
第6步、从下往上卷,包住配料时候压实收紧让饭团结实一点。
第7步、卷到最后要按压一下,收紧结实一点。
第8步、包好后,刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。ok。