宝宝辅食怎么做好吃
宝宝辅食怎么做好吃
宝宝辅食怎么做好吃,当宝宝长到一定的月龄后,家长们就可以在宝宝的食物中逐渐添加一些辅食,来锻炼宝宝咀嚼能力,还可以起到补充营养的效果,下面为大家分享宝宝辅食怎么做好吃,一起来看看吧。
宝宝辅食怎么做好吃1
宝宝辅食吃什么好
宝宝的辅食选择有一定的原则,如果满足以下条件,那就是适合宝宝的辅食。
1、宝宝辅食的添加顺序是谷物,蔬菜,水果,肉类,而不是先加肉类水果,所以一定要谨记。
2、宝宝的辅食要做成比较稀的糊状,辅食要满足致敏率低、含铁丰富的要求。
3、宝宝第一口辅食推荐含铁米粉,能补充宝宝所缺乏的铁元素,防止缺铁性贫血的发生。
宝宝辅食怎么做好吃
1、米汤
米汤的浓稠度合适,并且富含了脂肪、碳水化合物、B族维生素及钙、磷、铁等元素,适合当宝宝的辅食。
做法:在锅中加入足够的清水,等水烧开放入适量的大米,再次煮沸后转小火煮成烂粥,食用时给宝宝吃上层的米汤不要米粒。
2、香蕉苹果泥
苹果香蕉可以补充宝宝所需的维生素和微量元素。
做法:将香蕉和苹果分别去皮切成小块备用,将香蕉块和苹果块放入搅拌机中,加适量的水搅打成泥,然后用碗盛着。取一小袋米粉倒入空碗中,加入开水搅拌成米粉糊,然后在米糊里加入合适的苹果香蕉泥即可。
3、鲜贝蔬菜粥
鲜贝蔬菜粥营养丰富,做法也十分简单,适合9-10个月以上并且多食材不过敏的宝宝。
做法:将芹菜胡萝卜洗干净切成丁备用;虾皮、姜切成沫备用。将以上所有食材和大米一起煮成粘稠的粥即可。
4、南瓜辅食
南瓜软,并且容易被消化,适合6个月以上宝宝。
做法:准备南瓜100克、配方奶100ML。将南瓜去皮切成块备用,然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟,并捣烂成泥,加入宝宝喜爱分量的牛奶打匀即可。
宝宝辅食怎么做好吃2
宝宝辅食挑选要点
1、首先添加富含铁的食物
不要过早的给宝宝添加辅食,一般是满6个月开始添加,而且从富含铁的食物开始添加,高铁的食物有瘦肉、动物肝脏、绿色蔬菜等,但考虑6个月宝宝的发育特点,建议先添加强化铁的米粉,不仅补铁,还易于消化吸收。不建议吃自己磨的米粉,因为没强化铁;而且买的米粉,要从原味的开始添加。
2、营养密度高的食物。
因为宝宝的胃容量很有限,但又需要很多能量和营养素用于生长发育,因此要给宝宝选择营养密度高的食物,以提供高能量、优质蛋白质和丰富的微量元素,尤其是铁。
像很多家长会先给孩子添加 “米汤、菜水、果汁” 之类较稀的辅食,就不如米粉糊、果泥、菜泥、肉泥等的营养好。
3、容易吃,易消化的食物
其次,由于宝宝咀嚼和消化吸收能力还不强,所以添加的食物除了要够有营养外,也要容易吃、易消化。
如软软易咬断的食物,就比长长的粗纤维好;食物中南瓜、红薯之类的,就是相对好咬好消化的'食物。
4、口感天然,口味清淡
宝宝的味觉很灵敏,食物应该以天然的口感为主,保留食物的原汁原味,没必要添加任何调味料(如盐、胡椒粉、儿童酱油等)。
5、避免坚硬、有核体积小的食物。
一岁前的宝宝,太硬太小的颗粒物容易呛到或卡在喉咙里,因而给宝宝添加辅食,这点家长们千万要警惕,避免直接给宝宝有核且体积小的食物(如龙眼、樱桃、葡萄等),还有坚果类、果冻类的食物,都容易发生异物卡喉。
6、避免粘性强不好咀嚼的食物
一些粘性强又不易咀嚼的食物(如汤圆、年糕等)也最好避免给宝宝吃,就算想让宝宝尝下,也最好弄成小块,且最好能吃一口喝一口粥,避免被噎到。
7、避免吃刺多的鱼
给宝宝吃鱼有助补充DHA,但是吃鱼也存在风险,万一把鱼刺卡在喉咙里就不好了,为了预防鱼刺卡喉,家长可以选择三文鱼、鳕鱼等刺少的鱼做给宝宝吃。
婴儿辅食挑选误区
1、味道好的辅食对宝宝更好
很多新手宝妈在为宝宝选择辅食的时候最关心的就是它的味道好不好,宝妈们认为辅食营养在好,如果味道不好那也是没用的,但是往往那些味道好的辅食中都会添加很多的香精、色素等物质,宝宝过多的食用这些,不仅容易长蛀牙,同时还不利于宝宝的消化。
2、好的婴儿辅食都是不含糖的
我们应该都知道宝宝吃过多的糖会出现肥胖等症状,而吃含有蔗糖的辅食也是会出现蛀牙的情况,因而导致了更多宝妈认为不含蔗糖的辅食才是最好的,但是你知道吗?孩子在成长发育的过程中是离不开糖的,但是要切记要少吃哦。
3、自制的辅食一定比市面卖的好
很多人都会认为自己动手制作的辅食比外面买的健康、卫生,所以更多的人会选择自己动手制作,但是简单的辅食固然好做,而那些肉类的辅食就很麻烦,长时间不给宝宝使用会出现营养不均衡的状况,因此适当的时候还是可以选择一些市面卖的肉类辅食。
他家的营养面条系列,第一:符合国家婴幼儿标准,不添加盐、糖成分。第二根据宝宝月龄及生长阶段特别对面条的形态和营养配比进行了分阶,从粒粒面、碎碎面、直面、蝴蝶面,各个阶段满足不同的需求,独立包装,一次一袋,安全卫生。从营养素讲究的是营养均衡配方,营养成分有15种之多,特别根据宝宝自身营养需求研发此配方,同时,由原来的三价铁升级为二价铁,提高宝宝对铁元素的吸收率,并且特意添加了益生元(FOS),有助于保护宝宝娇嫩肠胃,促进营养更好吸收。
软白营养低筋面粉,0钠含量,为宝宝健康成长保驾护航,强化钙铁锌等营养,面粉更细腻,更适合宝宝肠胃吸收,健康营养。面粉原材料采用甄选麦芯粉,精细研磨,口感更佳。总之回购了几次,做出来的东西确实不错,建议购买。
1、排骨青菜粥
用料:新鲜人大米(我采用的有机米)、排骨、应急蔬菜(家里有的蔬菜就可以)
制作流程:
1、排骨过水去血沫,下锅煮熟后捞出,剔骨取肉,把肉切碎备用;
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎备用
3、将米下锅熬,熬至粘稠状,和青菜、碎肉末一起搅拌均匀,制作完成;
推荐理由:排骨和青菜中富含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质,促进宝宝骨骼发育,补充身体所需的多种微元素物质。
2、栗子枣泥小米粥
用料:小米、去壳栗子、红枣、清水
制作流程:
1、红枣去核剪成小碎块,用搅拌机搅匀,加上能盖过枣粒的清水,然后煮熟;
2、栗子煮熟用叉子整成小碎块备用,和小米一起下锅煮至软烂;
3、把煮熟的红枣用小勺刮去外皮,继续煮成泥状,倒在煮好的小米表面,制作完成。
推荐理由: 有栗子的香糯、枣泥带来的微甜,并含有特别的小米香;粥绵软稠黏,宝宝吃起来容易,粥里的一些小颗粒,可以锻炼宝宝的吞咽能力。并且小米属粗粮,可与栗子的效用相得益彰,更有益宝宝的消化。
3、补铁鸡肝粥
用料:新鲜鸡肝、应季蔬菜、大米
制作流程:
1、鸡肝洗净后对半切开,过水煮一分钟,去吃鸡肝中的血水;
2、过水后的鸡肝切碎,取一些应季蔬菜(我选的菠菜)切碎,放一边备用;
3、大米下锅熬至8成熟时,加入切好的鸡肝和蔬菜,继续煮6-10分钟,制作完成。
推荐理由:鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;另外能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳等。
4、蛋黄糙米饼
用料:蛋黄、半个香蕉、糙米粉、益贝熊核桃油
制作流程:
1、半个香蕉打成糊状,加入蛋黄、糙米粉、核桃油,搅拌均匀;
2、不粘锅烧热后,把先前准备好的糊倒入,把不粘锅各方向摇晃,使糊糊均匀摊开;
3、小火煎至表面凝固即可翻面,翻面后再煎一分钟左右就可以出锅了。
推荐理由:蛋黄中的脂肪含多量的磷脂质,包括卵黄蛋白,卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等。蛋黄中还含其他丰富的营养素,矿物质在蛋中以铁、硫、磷为最多,其中铁在蛋黄中就含有0.9mg,所以蛋黄为平日食物中铁质的良好来源之一。
5、什锦猪肉菜末
用料:猪肉(肥瘦兼有)番茄、胡萝卜、大葱、柿子椒
制作过程:
1、把猪肉、番茄(去皮)、胡萝卜、大葱、柿子椒都切成碎末状,备用;
2、把切好的备用的碎末(除番茄末外)一起放入锅内,加适量的水煮;
3、待肉煮软,再加入番茄末,煮至锅内所有材料都软烂后即可,制作完成。
推荐理由:猪肉含有丰富的优质蛋白质和脂肪,加上多种蔬菜混合制作,具有补肾养血的功效,促进宝宝脏器发育。