摩卡是什么

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妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.3万个赞
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摩卡一般指摩卡咖啡。摩卡咖啡(MochaCafe)是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。摩卡咖厅雹啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。
摩卡是一种“巧克力色”的咖啡豆(来自也门的摩卡),这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想,并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。在欧洲,“摩卡咖啡”既可能指这扮键帆种饮料,也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。
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小谢生活问答
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摩卡有咖啡豆、咖啡和咖啡壶等三个意思。最通用的意思一般是指代摩卡咖啡。

1、指咖啡豆。

最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚,是咖啡中最酸的一种,摩卡咖啡宏尘消又被称为“衣索匹亚咖啡”。

2、指咖啡。

当用在调味花式咖啡上的时候,摩卡却是指加了热巧克力、鲜奶油的热咖啡,因为摩卡的原意就是巧克力的意思。

3、指咖啡壶。

在煮咖啡的器具方面,摩卡则是指一种精致小巧的摩卡壶,它是一种利用蒸汽快速萃取咖啡的壶具,此壶以拥有多变的造型著称兄谨。

摩卡咖啡的起源:

正宗的摩卡咖啡只生产于阿拉伯半岛西南方的也门共和国、生长在海拔三千至八千英尺陡峭的山侧地带,也是世界上最古老的咖啡。

早在距今五百年多前,也门就以古老的方式生产咖啡。十七世纪初,第一批销售到欧洲的蔽知也门咖啡经由古老的小港口-摩卡港出口,令欧洲人惊艳,把摩卡港运来的美味咖啡称作摩卡咖啡,这是摩卡咖啡称谓的由来。

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