黑枸杞比红枸杞更好吗?
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浙江读者隋先生问:现在市面上有卖黑色野生枸杞的,有啥保健功效, 和红色枸杞有什么区别? 天津药物研究院副研究员李红珠答:黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是“亲兄弟”的关系。 *** 尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说, 黑枸杞 的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用 比红枸杞还好 。 枸杞是一种常见的养生食物,但很多人只知道红枸杞,对于黑枸杞则比较陌生。事实上,两者都具有较高的滋补养生功效,但在很多方面又大不相同。 黑枸杞富含花青素 黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的果实,而这是红枸杞所不具备的。花青素是最有效的天然自由基清除剂,其抗氧化、抗自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍,经常食用可以美容养颜、抗衰老,因此被称为“口服的皮肤化妆品”。另外,花青素还具有安神助眠、护眼明目、抵抗辐射、预防癌症等多种功效。 黑枸杞的提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防心血管疾病和动脉硬化等功效。可以说,黑枸杞是融滋补、养生、美容于一体的全能天然滋补佳品。 黑枸杞和红枸杞 外观与口感 黑枸杞 野生,颗粒小,扁圆形的黑色果实,含糖量很低,直接嚼食只有一点点甜味,糖尿病患者也可以放心食用。 红枸杞 扁长型的红色果实,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。 黑枸杞和红枸杞 吃法与用量 黑枸杞 编辑:admin
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