菜谱是什么意思

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C芹菜炒牛肉
2022-12-24 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
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菜谱就是经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册。


店都是会准备菜谱这种辅助工具的。我们通过翻阅菜谱,我们可以知道这个饭菜有哪些招牌菜,这个饭店有那些菜样可以提供,然后我们可以根据他们提供的选项进行选择。而商家也是可以根据菜谱来向消费者介绍它们的特色,从而达到销售的目的。可以说,菜谱的出现是对店家和消费者都是有利的。当然,还有许多商家还选择在菜谱上做花样,使菜谱更加吸引人,从而来刺激其购买欲。


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