Question

高粱米的正确做法

Answer 1

用来蒸饭或者熬粥。
1、蒸饭。
其实高粱米的食用方法，和大米差不多，只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高磨世粱米蒸饭的时候，最好掺和些大米一起蒸，这样口感好吃，而且也避免完全用高粱米蒸饭，口感比较硬瞎笑肢。也可以掺和些小豆一起蒸，有着特殊的香味。升灶
2、熬粥。
也可以用高粱米熬粥喝，味道口感也是不错的，最好也掺和些大米。熬的时间比其它的米，要稍长一些时间。