有机蔬菜与无机蔬菜有什么区别？
有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
有机菜和无机菜的区别在于生产过程不同、种植不同、标识图不同。无机菜在种植过程中，比较随意一些，但要使用一些化肥和农药。
有机菜在种植的时候，则不要喷洒农药和化肥。
在购买蔬菜的时候，有机菜有相关部门认证机构的标识图，无机蔬菜则没有。种植有机菜需要很多劳动力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低。由于有机菜生产基地很少，产品不多，所以价格比无机蔬菜更贵一点。
有机蔬菜的营养成分很高，矿物质含量比一般蔬菜都要高许多，经常吃有机蔬菜，能给身体补充各种维生素还能改善体质。有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等，所以是一种很健康的蔬菜。
不管是有机蔬菜还是无机蔬菜，日常生活中都可以经常吃。蔬菜中含有丰富的纤维素，可以刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。正在减肥的人，可以多吃一些蔬菜。
有机蔬菜和无机蔬菜的区别如下：有机蔬菜是指按照国际有机农业技术标准生产，不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质和基因工程技术，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标签的蔬菜。无机蔬菜随意种植，种植过程中使用化肥和农药。价格也不一样。有机蔬菜更贵。购买蔬菜时，有机蔬菜有相关部门认证机构的标志，无机蔬菜没有。
有机蔬菜的优点是：
环保：指产地环境要求无污染，生态条件好。在生产过程中，减少或根本不使用化肥、农药等合成化学品，有效防止生产过程中的环境污染。
营养：蔬菜的内在品质，即品质优良，营养价值高，健康安全指标高。
优质：蔬菜的商品质量应符合标准要求。卫生：不使用未完全分解的人畜粪便和尿液，不含任何对人体健康有害的致病菌和寄生虫。广义的健康还包括材料中的重金属残留和毒性。
有机蔬菜的区别：一般蔬菜，无公害蔬菜，绿色蔬菜，有机蔬菜，大量农药，化肥，不受控制的农药，但农药一定不能超标，禁止使用化肥，原土中还有残留农药，禁止使用化肥，土壤中没有残留。灌溉水必须清澈透明。不含重金属的避孕药应用会加速成熟，颜色变美。禁止使用生长剂，禁止增产，禁止使用生长剂，禁止使用防腐剂，保鲜剂禁用。周围空气差。边缘空气不太差，10km内无污染源，无单位监管，无市农检站监管，无农业部绿色监管机构，无农业部有机监管机构，主要有机无机标准为：是否使用化肥、农药、生长激素、转基因技术。 平时一定要多吃有机蔬菜。
