麻辣拌都要什么菜

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.5万个赞
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麻辣拌可放入的菜:土豆片50g、宽粉30g、海带结30g、红丸子30g、蟹棒30g、豆皮30g、宝宝肠30g、鱼豆腐30g。

辅料:麻辣酱汁一碗。

具体做法如下:

1、准备好麻辣酱汁一碗。

2、锅中热水烧开,先将不易熟的土豆下入锅中,稍微煮软后把菜类下锅,最后下其他丸子、蟹棒等副食类。

3、待其完全煮熟后捞出沥干(一定要沥干,否则会有很多汁水,味道不够浓郁)。总共煮个4分钟左右就可以了。

4、将煮熟的菜一并倒入装有调料汁的大碗中,搅拌均匀装盘。

5、成品。

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