Question

美的微波炉如何做蛋糕?

Answer 1

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

1、蛋黄5个。

2、蛋白5个。

3、砂糖90克。

4、将低筋粉90克过筛。

5、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

6、打至蛋糊浓稠即可。

7、放入低筋面粉。

8、上下翻拌均匀。

9、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

10、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

11、取出倒扣晾凉。

12、切开装盘，即可享用。

Answer 2

看着店铺里的蛋糕十分美味，是否也想着有一天自己能制作蛋糕呢？都知道做蛋糕需要烤箱，其实有一台微波炉，也能做出一个简易的蛋糕，一起来看看具体的操作技巧吧。

第一、碗内打入一个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离。蛋黄内加入植物油和牛奶。

第二、蛋清里加入适量柠檬汁，用搅拌机打发一下。

第三、分次加入白砂糖，搅拌至干性发泡的状态。

第四、蛋黄内筛入低筋面粉。均匀搅拌，再加入1/3的蛋白。搅拌一下，再将所有的蛋白全部加入。

第五、模具刷油，倒入蛋糕糊。送入微波炉高火三分钟。

第六、最后取出脱模即可。

Answer 3

蛋清蛋黄分开，蛋清用一个稍微大点的容器装着。蛋黄用另一个容器。蛋黄加油打匀，放的是黄油，其实普通的橄榄油即可。面粉用小漏斗滤一下。滤完后加入牛奶打匀，可以加点淡奶油，一半牛奶一半奶油。打蛋清，同时加几勺入糖和几滴白醋，力要一直是同一方向。把蛋清和牛奶面粉搅匀，要上下翻腾，不能像打蛋清一样平面搅.。搅匀后放到微波炉里大火3分钟即可完成。

Answer 4

蛋糕液调制好，模具刷油，然后蛋糕液倒入模具中，微波炉调制蛋糕模式，然后等待即可。

Answer 5

使用美的微波炉制作蛋糕的步骤如下：
材料：
- 鸡蛋2个
- 细砂糖50克
- 玉米油或食用油30克
- 牛奶50毫升
- 低筋面粉70克
- 泡打粉1/2小匙
步骤:
1. 把鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀至糖完全溶解。
2. 加入玉米油或食用油，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，再次搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉一起过筛，倒入容器中，搅拌成蛋糊状。
5. 将混合好的蛋糊倒入已经涂抹了少量食用油的8寸圆形模具中。
6. 将模具放入微波炉中，选择微波功率为600W，时间大约是5分钟左右。根据不同微波炉型号和功率会有所变化，建议逐次尝试找到最适宜你的微波炉的时间。
7. 待蛋糕烤熟后，取出放凉即可享用。
需要注意的是，不同微波炉型号和功率设置可能会有所不同，可以根据自己的微波炉具体情况调整时间和功率。另外，烤制蛋糕时为了防止蛋糕变硬和发生爆裂现象，推荐使用透气性好的耐高温容器，并在烤制过程中监测蛋糕状态，以免出现意外。