Question

待客必不可少，简单美味又营养，上桌特有面子的食物有哪些？

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Answer 1

红焖土豆条

原材料：马铃薯250g，油适当，盐适量，老抽王1勺，莴笋适当，蒜末2粒，小辣椒1支，葱姜适当，香油适当作法：1.马铃薯清洗削皮，切割成粗条2.土豆条入锅煎对于表层金黄色，沥起备用3.锅中留少量油，进行爆香葱姜和小辣椒4.再下土豆条一起煸炒，下食用盐和酱油调味品，放适当冷水炖煮至进味炒糖色，出锅上洒莴笋粒就可以。

双椒烩鸡腿

原材料：鸡腿500g青红辣椒各50g姜片适当麻椒适当、生抽酱油一大勺糖一小勺米酒一大勺盐1/4勺油一小勺作法1鸡腿清洗，翅身划出2刀。青红辣椒清洗切斜段。2将鸡腿放进器皿添加米酒、姜片、盐搅拌均匀后腌15分钟左右。3锅中入油烧沸7min，倒进麻椒、青红辣椒段进行爆香。4倒进鸡腿，转中火慢煎。5再先后翻过来将另一面小火煎变黄。6加入生抽酱油、糖，煸炒数下使鸡腿匀称着色。7再次中火慢煎，将鸡腿所有煎熟就可以。

川香小炒肉

食物：五花肉、二荆条、小米辣、葱蒜、米酒、生抽、米酒、水淀粉、食用盐、味精作法：1、直接把各种各样必须清理食材清洗一下，杭椒和小米辣都切滚刀条、生姜切成细丝、小葱切割成圈、蒜剁碎末；2、五花肉清理干净，切成片。然后把五花肉片放进盘子里，再加上一小勺食用盐、一小勺生抽、少量米酒抓匀，后放上少许水淀粉抓匀，腌渍10min；3、起凉锅，放入适当食用油煎香，用小火，放进蒜泥、姜片、葱圈渐渐地炒，把香气油爆出去；4、转大火堆五花肉片倒入锅中煸炒掉色，把肉刨到锅的一边漏出来油，放进杭椒条煸炒两下，再和肉一起炒匀，然后放进小米辣煸炒两下；再加上少量生抽、一小勺食用盐、一小勺味精炒匀，起锅摆盘。

Answer 2

待客必不可少，简单美味又营养，上桌特有面子的食物有酸菜鱼、红烧大肠、鱼香肉丝、黄焖鸡。

Answer 3

非常有面子的食物就是，油焖大虾，清蒸螃蟹，麻辣小龙虾，酸菜鱼，红烧肘子，红烧蹄膀。

Answer 4

红烧排骨，麻婆豆腐，蒜蓉生菜，粉丝扇贝这几种食物都非常的有营养，而且上桌以后特别有面子。

Answer 5

用来招待客人非常有面子的食物就是红烧猪蹄，糖醋里脊，香辣蟹。饺子，火腿肠。