Question

家常豆腐 怎么做

Answer 1

家常豆腐做法如下
1.准备食材
2.将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。
豆腐切成约半厘米的厚片。
4.正反面在淀粉中粘下。
5.锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。
6.豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。
7.倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。
8.青椒最后放。
9.加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐，加盖煮开。
10煮开后，用淀粉勾芡，放鸡精，即可关火。
11出锅装盘。

Answer 2

家常豆腐的做法：
1. 准备好所需的材料：豆腐、葱花、青椒、干辣椒、淀粉、盐、酱油、白糖、醋、油等。
2. 将豆腐切成小块，放入锅中煮熟，然后用温水冲洗干净，沥干水分。
3. 将葱花、青椒、干辣椒切碎，放入锅中炒香，然后加入豆腐块翻炒几下，加入适量的淀粉、盐、酱油、白糖、醋，翻炒均匀，最后加入少许油翻炒几下，即可出锅。

Answer 3

家常豆腐的做法的话很多种啊，比较喜欢吃麻婆豆腐的话是最好的，麻婆豆腐的话就是把那个豆腐买回来切切成小块块，然后多点肉末，然后正好是肥肉相间的肉末，然后用猪油炒是最好的，把肉末先炒一下，炒了以后把豆腐放进去，当然啦，当然啦，一定要加上自己喜欢吃的调料配料，然后这样子炒了以后盛出来，最好是勾点点欠是最好的，然后这样做出来的是又好吃又又美味