Question

四川的特产有哪些

Answer 1

1、四川泡菜
四川泡菜是四川的传统特色美食，它的色泽鲜亮、香味扑鼻、口感脆嫩、味道咸酸，十分的开胃提升。它是四川家喻户晓的佐餐小菜，其均是用当地自产的蔬菜泡渍发酵而成，营养丰富，热量低，是一款老少皆宜的小菜。
2、瓷胎竹编
四川生产竹子，除了要给我们的国宝作为食物以外，它们还可以拿来编织很多器物。瓷胎竹编就是用竹编将瓷器包裹起来的一种艺术，它的厚度仅有一两根发丝厚，然后凭借着双手和刀具编织出杨思精美的图案，并且每个接头之处都真正做到了藏而不露、浑然天成，十分的具有纪念意义和使用价值。
3、自贡冷吃兔
自贡冷吃兔是四川自贡的特色美食，它是以盐帮文化作为引领，在经过精心专研之后才有的精品美食。冷兔肉的口味众多，椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味应有尽有。
4、阆中醋
阆中醋是四川的名醋，也是中国的“四大名醋”之一。它是以大米、小麦等为原料，再用肉桂、当归等中药材搭配，再用当地的泉水酿造而成，其酸味浓郁、绿色健康，在近些年来都被人们誉为是川菜里的精灵。