Question

冰糖雪梨可以放红枣吗？冰糖雪梨可以放枸杞吗？

Answer 1

冰糖雪梨是一种雪梨的做法之一，可以化痰止咳，润肺效果显著，尤其适合秋季干燥的天气食用。那么，冰糖雪梨可以放红枣吗？冰糖雪梨可以放枸杞吗？
冰糖雪梨可以放红枣吗
咳嗽可以吃冰糖炖梨，冰糖可以去火，梨具有止咳的作用，冰糖炖梨可以缓解咳嗽的症状。冰糖雪梨是可以放红枣的，红枣富含维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、多种氨基酸等丰富的营养成份。具有养血安神，补中益气、健脾和胃，提高免疫力的作用。

冰糖雪梨可以放枸杞吗
可以加呀。加了可以补血的，然后冰糖雪梨又止咳润肺，所以补气血来也不会燥热，很好的搭配哟！冰糖雪梨和红枣是可以一起炖的，治疗咳嗽时很好的，也可以加点枸杞的，补血效果是非常好的。

冰糖雪梨红枣的做法
1、制作蒸雪梨的材料。

2、枸杞用清水浸泡一会儿洗净。

3、红枣洗净切成小块备用。

4、雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。

5、从1~2公分的位置切下一块。

6、把下面的一部分去掉梨核(用小勺或者刀尖剜去)

7、在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。

8、在放入几块大枣。

9、放入几粒枸杞。

10、把梨把部分盖到上面即可。

11、把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。

12、把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。