Question

鱼腩是什么?

Answer 1

问题一：“鱼腩”是什么意思？ 1.鱼腩是鲩鱼接近肚子龚位, 相对鱼头, 鱼尾等别的部位
2.对双鱼座的男性的戏称
3.鱼腩是鱼近肚子的部分，是鱼身上最软弱无力，缺乏防备而且没有攻击力的所在，而且无骨，容易食用，用以比喻运动队中的弱旅，像鱼腩容易攻击、容易被别人“吃掉”。

问题二：“鱼腩”是什么意思？ 鱼腩是鲩鱼接近肚子部位, 相对鱼头, 鱼尾等别的部位,啖啖肉"( 广州话, 意谓每一口都是净肉 )鱼腩部队就是很弱的意思

问题三：体育里面的鱼腩是什么意思 鱼腩就是鱼肚子那里的肉，这个地方肉多、刺也少，是最好的肉，同时也是鱼的防护最弱的地方
体育里的鱼腩指的就是，很弱的运动队，谁想欺负谁欺负，象鱼肚子上的肉一样，吃起来毫不费力

问题四：鱼腩是指的鱼的什么部位 鱼腩是鲩鱼接近肚子部位, 相对鱼头, 鱼身等其他部位，没有刺，全是肉，而且肉质细嫩爽滑，好吃得很。 做之前要事先说明一下，真正的鱼腩在一条鱼中也就是有限的两条，如果要做一道埋源液菜的话，怎么也得6、7条鱼的鱼腩，实在是个难题。就算是酒楼做这道菜，也并不全是鱼腩部分，而是鱼腩加上鱼身。那我们也如此这般，用一整条鱼来做这道菜吧。 所需原料：鲩鱼一条（约1.5斤） 姜肉 香葱 蒜盐 鸡粉 生抽 老抽 耗油 生粉 料酒 糖 香油 胡椒粉 制作方法： 1、在水产市场买来鲩鱼，去鳞、去膛、洗净。起鱼肉，中间剔下的大骨和鱼肉一到横向切成约6厘米长，4厘米宽的段权当作鱼腩。鱼头不用。 2、姜肉切大片，香葱洗净切7里面左右的段，蒜剁成蒜蓉。 3、将切好的鱼腩再次洗净，用干毛巾蘸干水分后，放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉腌制约10分钟。 4、将腌制好的鱼腩裂孙上蘸上少许生粉，生粉要少蘸，蘸匀，一件一件蘸。 5、炒锅烧热，倒入色拉油，油温六成热时将蘸好生粉的鱼腩放入，炸至金黄色捞起控油。 6、锅中留少许热油，放入蒜蓉、姜片、香葱爆香，放入炸好的鱼腩，烹料酒，翻炒几下，加入适量的盐、鸡粉、生抽、耗油翻炒几下，锅中倒入一小碗水，水量控制在鱼腩的二分之一处。盖上锅盖焖h至锅开。 7、锅中再加入少许老抽调色，以及少许的糖。最后用香油和胡椒粉以及生粉调和成的芡汁勾薄芡，出锅即成。 小贴士： 1、炸鱼时，鱼放入油锅后不要立即翻动，稍微炸一会待鱼肉定性后再翻，这样鱼肉不会碎。 2、香葱也可以用大葱代替，但味道会大很多折扣。
记得采纳啊

问题五：鱼腩到底是怎么个意思 鱼腩是鱼接近肚子部位， 相对鱼头， 鱼尾等别的部位， 啖啖肉 ( 广州话， 意谓每一口都是净肉 )。
鱼腩营养价值很高，主要营养成分是高级蛋白和多糖物质。含有丰富的蛋白质和脂肪。具有养血、补肾、润肺健脾和消炎，补肾益精，补肝熄风，止血，抗癌等作用。据测定每百克鱼腩含蛋白质84.4克，脂肪0.2克，钙50毫克，磷29毫克，铁2.6毫克
ps你说的鱼腩不会说的是双鱼男吧

问题六：鱼腩是什么？营养价值高吗？ 鱼腩是鲩鱼接近肚子部位, 相对鱼头, 鱼尾等别的部位的肉，　鱼腩是鱼近肚子的部分 通常我们吃鱼的时候就特喜欢吃 鱼腩部位。那里没梗。而且肉质润滑。 有没营养，这个我就不太清楚了。

问题七：三文鱼鱼腩是什么部位的 三文鱼鱼腩指的是三文鱼肚子上的肉,是三文鱼身弯物上口感最好的部分,但是鱼腩一般都是比较肥的,含油比较多。
补充：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所盯的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉；