Question

酒精度数是怎么算的

Answer 1

酒精度数是指100毫升（ml）液体中所含的纯酒精体积占总体积的百分比。一般酒精度数用于衡量酒类、化妆品、药物等液体的浓度，其中以酒类的酒精度数最为常见。

以白酒为例，中国规定，酒精度数≤45%的是普通白酒，酒精度数>45%的是浓香型白酒。酒精度数的计算通常使用密度计算法或蒸馏法。密度计算法是通过测量液体的密度，计算出所含纯酒精的体积百分比；蒸馏法是将液体蒸馏后，通过收集蒸馏液，测量其中纯酒精的体积百分比。

例如，若一瓶500ml的啤酒，含有10ml的纯酒精，则该啤酒的酒精度数为10ml/500ml*100%=2%。不同种类的酒类，其制作工艺、原料等因素都会影响其酒精度数，因此在购买、饮用酒类时，需要注意酒精度数的标注和控制。