Question

自己泡的药酒可以存放多久

Answer 1

自己泡的药酒一般可以存放3-6个月左右。自制药酒最好在半年内饮用完，不然时间放久了后，酒精浓度会下降，也就会使得酒味变淡，香气消失，还有可能导致药酒中的药材发酵变质，失去药效。

自制药酒的注意事项

一般来说，自制药酒最好使用瓷器或者玻璃容器进行泡制，千万不能存放在金属容器中，以免容器和药酒发生化学反应。

自制药酒一定要密封保存，注意容器的密封性，以隔绝内外空气流通，防止空气与药酒接触，而造成药物氧化和污染。

自制药酒需要采取低温保存，最好存放在室内阴暗的环境中，避免高温，避免阳光直射。