Question

怀念的是什么？

Answer 1

小时老家过年，家家户户都会杀猪，一般都是请专门杀槐拍袭猪的屠户来家里，屠户也都是邻里邻居，不要钱，杀好后请屠户吃顿饭送几斤肉即可；犹记得那顿饭一定会有排骨炖萝卜，现宰的家猪，地里刚拔出来的冻霜萝卜，不用加任何调料，鲜美的我能喝几大碗，寒冷的冬夜，整个人都热乎起来。

夏日炎热，食欲欠佳，总是不喜吃饭。每逢这时，外婆总会去地里挖些新鲜小土豆，和着早上去卖肉邻居家买的新鲜排骨炖好放灶上温着，等待放学回家的我，可能我现在对排骨的热爱，就是源于此时。

有时舅妈在家也会来一手铅兄招牌菜，印象最深的是剁椒炒瘦肉，剁椒的酸辣和肉的鲜美完美混合，特别下饭！

地瓜成熟的季节，小伙伴们总是偷偷组队去地里挖几个地瓜，捡上几块路边晒干的牛粪，挖个洞，把牛粪和地瓜一起塞进洞里盖好，捡几根柴火烧着，然后各自在田野玩耍，等待香喷喷软糯清甜的地瓜出洞的那一刻，之后再也没吃过这么好吃的地瓜。

春天的野菜笋子，夏天的山莓野蘑菇，秋天不知名的野果，冬天的茶。

怀念的不是食物，是那份贺肢带着温情的童年回忆。