Question

五味子怎么吃 吃五味子的禁忌

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五味子排骨汤

排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，和五味子一起食用能够补充人体营养，具有补益五脏、延缓衰老的功效，具体的制作方法如下：

1.准备排骨50g、五味子10g。

2.将排骨清洗干净血水，剁成小块，放入锅中，倒入适量的清水。

3.用大火煮开，然后转小火，加入五味子，煮30分钟左右。

4.最后加入盐、味精等调味品，用筷子搅拌均匀即可。

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吃五味子的禁忌

1.吃五味子不宜过多，五味子本身就具有一定的毒性，过多食用容易出现打嗝、胃痛、反酸等情况，一般建议五味子食用不宜超过13g。

2.五味子不宜长期食用，因为五味子性温，味酸，长期食用容易对胃部产生刺激，影响身体健康，一般建议一周食用2-3次，如果是疾病需要，一般建议在医生的指导下用药。

3.如果是肝气旺盛以及肺部有热的患者，一般是不建议食用五味子的，五味子性温，容易使体内的阳气增加，对病情有所加重。