Question

试述有机物在植物体内的制造、运输和利用过程。

Answer 1

【答案】：叶子是进行光合作用的重要场所。它们所制造的有机物除少数供应本身利用外，大部分被运输到根、茎、花、果、种子等器官中去，这种有机物的运输，是通过韧皮部的筛管进行的。筛管上下贯穿于植物体内，形成了连续的运输途径。一般地说，由于筛管两端的渗透压不同，上端筛管细胞的渗透压较高，从周围吸人大量水分，提高了本身的膨压。在膨压较大的情况下，上端筛管细胞就把所含的蔗糖液通过筛板压送到下端筛管细胞中。同时，根系合成的氨基酸、酰胺等含氮有机物也经筛管运输到地上部分；植物体内有机物的运输与植物生长发育有关，这表现为有机物的运输方向有一定的规律性。在植物的一生中，生长中心与有机物的转移动向往往一致，因为生长中心富含生长活跃性物质，它是调动运输动向的重要内因；幼嫩的、生长旺盛的、新陈代谢较强的器官和组织，往往是有机物运输的主要方向。叶片制造的有机物，往往优先运往最邻近的同侧的生长器官。有些植物具有储藏大量有机物的能力，将叶片制造、运来的有机物积蓄于块茎、块根等储藏器官，以及结实器官的果实和种子中。这些储藏器官在发育初期生理活性很强，促使有机物以可溶性的、比较简单的状态迅速向内运输，最后转变为不溶性的高分子状态，如淀粉、脂肪、蛋白质等，堆积储藏起来。