西红柿汤的做法?
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以下是一种简单的西红柿汤的做法:
材料:
4-5个西红柿,去皮切块
1个洋葱,切碎
2个大蒜瓣,切碎
2杯蔬菜或鸡肉高汤
2汤匙橄榄油
1茶匙干罗勒叶(可选)
盐和胡椒粉,按需调味
新鲜香菜或巴西利,切碎(装饰用)
步骤:
在一个大平底锅或锅中,加热橄榄油。加入洋葱和大蒜,炒煮至它们变软和透明。
加入西红柿块,继续翻炒几分钟,使其变软。
将高汤倒入锅中,搅拌均匀。如果你喜欢浓稠的汤,可以适量减少高汤的用量。
如果使用罗勒叶,现在可以加入。根据个人口味,可以加入适量的盐和胡椒粉来调味。
将汤煮沸,然后转小火,盖上锅盖慢煮15-20分钟,让味道充分混合。
使用搅拌机或搅拌棒将汤搅拌至光滑细腻的浓汤状。
将汤倒入碗中,用新鲜香菜或巴西利叶装饰,即可享用。
这是一种基本的西红柿汤做法,你也可以根据个人口味添加其他调料或配料,例如辣椒粉、奶油、白葡萄酒等,以使其更加丰富和多样化。享受美味的西红柿汤
材料:
4-5个西红柿,去皮切块
1个洋葱,切碎
2个大蒜瓣,切碎
2杯蔬菜或鸡肉高汤
2汤匙橄榄油
1茶匙干罗勒叶(可选)
盐和胡椒粉,按需调味
新鲜香菜或巴西利,切碎(装饰用)
步骤:
在一个大平底锅或锅中,加热橄榄油。加入洋葱和大蒜,炒煮至它们变软和透明。
加入西红柿块,继续翻炒几分钟,使其变软。
将高汤倒入锅中,搅拌均匀。如果你喜欢浓稠的汤,可以适量减少高汤的用量。
如果使用罗勒叶,现在可以加入。根据个人口味,可以加入适量的盐和胡椒粉来调味。
将汤煮沸,然后转小火,盖上锅盖慢煮15-20分钟,让味道充分混合。
使用搅拌机或搅拌棒将汤搅拌至光滑细腻的浓汤状。
将汤倒入碗中,用新鲜香菜或巴西利叶装饰,即可享用。
这是一种基本的西红柿汤做法,你也可以根据个人口味添加其他调料或配料,例如辣椒粉、奶油、白葡萄酒等,以使其更加丰富和多样化。享受美味的西红柿汤
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西红柿汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤类食品,下面介绍一种简单易操作的做法。
所需材料:
- 西红柿 3-4个
- 番茄酱 2-3汤匙
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 西红柿洗净切碎;洋葱和大蒜剁碎备用。
2. 热锅冷油,爆香洋葱和大蒜。
3. 加入西红柿和番茄酱,翻炒均匀,加入适量清水,煮开后转小火继续煮10分钟左右,待西红柿完全煮烂。
4. 关火后,用搅拌机或手持搅拌器打成汁状。
5. 过滤掉汤中的渣,倒回锅中加入适量清水,煮沸后加盐,鸡精和黑胡椒粉等调味料,再加一些白糖提味,搅拌均匀即可关火。
西红柿汤的做法比较简单,口感清新爽口,低脂低热量,建议多食用。为增添口感,还可加入味精、牛奶、蘑菇、鸡肉等食材。
所需材料:
- 西红柿 3-4个
- 番茄酱 2-3汤匙
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 西红柿洗净切碎;洋葱和大蒜剁碎备用。
2. 热锅冷油,爆香洋葱和大蒜。
3. 加入西红柿和番茄酱,翻炒均匀,加入适量清水,煮开后转小火继续煮10分钟左右,待西红柿完全煮烂。
4. 关火后,用搅拌机或手持搅拌器打成汁状。
5. 过滤掉汤中的渣,倒回锅中加入适量清水,煮沸后加盐,鸡精和黑胡椒粉等调味料,再加一些白糖提味,搅拌均匀即可关火。
西红柿汤的做法比较简单,口感清新爽口,低脂低热量,建议多食用。为增添口感,还可加入味精、牛奶、蘑菇、鸡肉等食材。
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2023-06-15
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西红柿汤的做法很简单的,就是把西红柿切碎,热锅放油,放入葱花姜末,然后放入西红柿碎,加入一点点盐西红柿会更容易起沙,然后加入水煮开打入蛋花就可以
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